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ZAKUZAKU棒棒泡芙搶進南台灣 高雄漢神巨蛋開幕

大成報/ 2017.10.05 19:48
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】日本超人氣時尚街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙搶進南台灣!於10月5日於高雄漢神巨蛋開出台灣第三家分店,並推出高雄店獨家限量新品-巧克力棒棒泡芙。ZAKUZAKU棒棒泡芙以「現點現灌卡士達內餡」、「酥脆濃三重奇妙口感」及「獨特棒棒造型」為三大特色。嚴選日本北海道原料及台灣單一契約小農的100%純淨優質鮮乳,於店頭現烤現做、現點現灌卡士達醬擄獲無數甜點迷的心。進軍南台灣推出限定口味「巧克力棒棒泡芙」要讓高雄消費者驚喜嚐鮮!採用自日本進口的巧克力醬淋上微焦酥脆泡芙外皮,巧克力的濃郁香甜點綴棒棒泡芙卡士達醬的奶香,甜而不膩的特殊口感征服高雄消費者的味蕾。
針對ZAKUZAKU棒棒泡芙在台灣開出第三家店,代理商台灣杰立餐飲執行長楊哲瑋表示:「高雄為台灣著名的美食之都,近年來南台灣指標百貨商場也持續不斷引進重量級品牌餐飲進駐,南北餐飲流行幾近零時差!ZAKUZAKU看好高雄消費者對國際餐飲品牌的高喜好度,選擇高雄最具指標的一級百貨商場進駐,期待能將來自日本北海道最美味的棒棒泡芙同步帶給南部消費者品嚐。慶祝高雄店開幕,也成功向日本爭取限定新口味-巧克力棒棒泡芙於高雄獨家首賣。期待高雄店能像台北、台中店一樣受到消費者喜愛,達到每日完售的銷售目標。」
高雄漢神巨蛋為高雄百貨銷售霸主,銷售業績年年亮眼,此次ZAKUZAKU進駐也搭上漢神巨蛋10月周年慶,進駐後強強聯手,預料能創造銷售佳績。高雄店採用與日本相同的店舖型式--工房即商店的「工房一體型」店舖,佔地約7.6坪,裝潢採用簡潔明亮的設計,以明亮藍、沉穩灰黑及簡潔白的品牌色系打造低調時尚感。大片玻璃讓民眾實際看到現點現作的泡芙製作。漢神巨蛋看中ZAKUZAKU棒棒泡芙的高人氣,特意安排B1主要走道底端的黃金櫃位,旁邊左右兩側為主要手扶梯及電梯出入口,讓消費者一眼就能看到的亮眼時尚感櫃位,期待ZAKUZAKU的進駐能為百貨帶來更多消費人潮。
ZAKUZAKU棒棒泡芙的三大特色為「現點現灌卡士達內餡」、「酥脆濃的三重奇妙口感」以及「獨特棒棒造型」。講究食材新鮮,採用日本直運來台泡芙本體,每日於店頭現烤泡芙本體,出爐後盛裝於鐵盤上靜置散熱。泡芙內餡的卡士達醬則使用在地嚴選小農鮮乳,使用獨特的真空高速調理機打出滑順如絲的口感,採現點現作方式,消費者點餐後於現場灌入卡士達內餡。一口咬下「酥香烘烤的杏仁粒」、「金黃脆口的微焦泡芙」及「濃密細滑的現灌卡士達醬」的三重驚喜口感在嘴裡交錯融合,絕妙滋味讓人欲罷不能。獨特棒棒造型除了方便食用不沾手外,更能讓卡士達內餡分布均勻,從第一口到最後一口都可品嚐到香甜不膩的美味泡芙。
高雄店10月5日-11月30日期間限定的巧克力棒棒泡芙,在日本亦採期間限定的方式販賣,推出後造成搶購熱潮!為歡慶高雄開幕,ZAKUZAKU特別為高雄店的開幕準備壓軸驚喜限定口味巧克力棒棒泡芙,創意新吃法將香濃巧克力與棒棒泡芙酥香外皮完美交融!巧克力棒棒泡芙採用自日本進口的巧克力醬,搭配棒棒泡芙外皮超速配!杰立此次原裝引進巧克力醬,於店頭現烤ZAKUZAKU後再將巧克力醬豪邁地淋在棒棒泡芙上,放涼後即可享受脆口巧克力及酥脆泡芙外皮的雙重奇妙口感。待消費者購買後再新鮮現灌卡士達醬,每一口都可以吃到棒棒泡芙香脆口感、搭配滑順如絲的卡士達醬及香濃巧克力醬,甜而不膩的好滋味,一次吃完讓人唇齒留香意猶未盡,好吃不沾手。配合巧克力棒棒泡芙新品上市,外包裝也特別選用金字烙印,拍照起來更是時尚度爆表,堪稱是ZAKUZAKU棒棒泡芙最高人氣的夢幻限定款。

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