臺南好米「臺南十六號」 臺南文創園區開賣

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為配合10月即將於六甲登場的「2017臺南好米季」，臺南文創園區、六甲區公所及六甲農會共同合作，於9月23日(六) 推出臺南市米「臺南十六號」在文創園區上架販售。為推廣此活動，特地舉辦「好米鶴甲」農特產市集，包含六甲區特色市集、稻香小旅行、火鶴花手作DIY，現場也邀請尖山埤江南渡假村張獻昌主廚烹調六甲三寶之一的台灣鯛以及台版越光米之稱的臺南16號米，活動相當精彩熱鬧，也讓民眾有吃有又好玩。
「臺南十六號米」是以純淨的烏山頭水庫灌溉水栽培，由六甲農會與農友契作生產，六甲區公所蔡秀琴區長表示，「臺南十六號米」具有日本越光米米質的口感，是臺南市政府力推特色好米。臺南十六好米結合日本純種越光米的食味特性及台農67號米可耐長日曬的特性，交配出適合台灣氣候的台版越光米。目前台南一期作僅推廣種植100公頃，數量不多，因此，這次特別配合「2017臺南好米季」活動，讓臺南16號米搶先於臺南文創園區上架開賣，希望透過活動推廣，讓「臺南十六號米」成為代表台南的品牌米，不但增加農民收入，也讓消費者能在台灣本土就能吃到這種黏性佳、渾圓軟Ｑ的風味。
9月23日「好米鶴甲」農特產市集活動豐富，「臺南十六號米」搶購分別於上午十點半及下午兩點半開放，各限量100包。現場還特地準備「自助碾米機」讓民眾體驗穀粒脫殼變成鮮白米的樂趣。此外，六甲區林鳳社區發展協會自10月7日起每逢假日也推出超值稻香小旅行，帶領遊客體驗稻田彩繪的壯闊、菁埔埤塘之美、乳香林鳳營牧場及林鳳營故事館等特色景點，還可以品味割稻飯風味餐，限量200位。
2017好米季即將於10月在台南市六甲區林鳳營盛大開幕，民眾除了可以欣賞稻田彩繪藝術地景，還可以搭乘台鐵至林鳳營站，或是搭乘新營客運黃1黃2幹線於稻田彩繪站下車，歡迎民眾來趟低碳樂活小旅行。