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打破傳統 新富、東三水街市場溫馨改造

中嘉新聞/記者 翁于珺/台北採訪報導 2017.09.20 09:46

高齡82歲的新富市場與東三水街市場,在台北市市場處的計畫下,注入一股新鮮元素,不僅請設計師輔導傳統市場環境改造與店面設計,同時也舉辦導覽活動,成為台北市另一座觀光市場。

明亮的店面環境、富有插圖的店家故事、以及攤販小知識等等的有趣設計,展現傳統市場不一樣的氛圍,從空間環境色彩、工作細節改善與觀光友善的方向出發,新富與東三水街市場許多店家進行改造計畫,希望與民眾有更多的互動。

像是這間魚丸店,加上簡單顯見的招牌,加深民眾對傳統攤販的名稱印象,還有製麵店,將生產過程、店家故事呈現在牆上,讓民眾更了解店家歷史,打破傳統市場凌亂不堪的印象,挖掘攤販故事,營造溫馨的環境。

今年共計13間店面參與改造設計,從店舖油漆外牆,到食材擺設,營造日式市場乾淨整潔的形象,並且規劃互動式體驗活動,連結店家與市民朋友的情感交流,期盼帶動市場觀光經濟,展現台北市場在地的人文特色。

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