黑潮來襲！人生最後一場瘦身戰役

所謂權威係指一個人的專業與名望在某一領域中讓人信服，林黑潮自創的健康瘦身法堪稱業界權威，而他亮眼的成績單其來有自。累積超過上萬名肥胖者的尋訪、六個月體重減少30公斤的個案見證、一張張曾經「滿江紅」的體檢報告到一篇篇正向口碑的網路分享文……，這些都是林黑潮在業界裡締造的「黑潮現象」，而這股南台灣的瘦身「洋流」持續在台灣其他地區溫暖著深受肥胖之苦的族群。

林黑潮醫師鑽研肥胖醫學，在三個月內減了10公斤，2年內又陸續減下24公斤，而且15年來不曾復胖。

讓人心服口服的活教材

盛夏七月的某個上班日，位處台南林森路的潮代診所衛教中心坐了滿滿的一室人，年齡層跨足了青年至中老年，而他們的共同特徵是身型比一般人壯碩，而且目標一致-----找回正常體態。

「降低體重你不用餓肚子，三餐照舊，重點是吃的均衡、多元、豐富……」衛教課上，林黑潮強調，減去體重的過程應該秉持健康、人性，「引導肥胖族擺脫困境的方法，不是坐在電腦桌前敲幾個按鍵、開個藥方就能達到，飲食調整是非做不可的功課」，而他之所以感同身受饑餓感對肥胖者產生的心魔，原因是自己體重曾經一度直逼100公斤大關。

當時他43歲，身高169公分，體重96公斤，血壓、膽固醇、尿酸、肝功能指數無一正常，身為小兒科醫師的林黑潮至此下定決心減肥。目標確立，他卻發現坊間相關資訊充斥，即使身為醫生的他也難以招架令人眼花撩亂的廣告訊息。林黑潮當下開始自行鑽研肥胖醫學，在三個月內減了10公斤，2年內又陸續減下24公斤，而且15年來不曾復胖，重點是體檢報告不再滿江紅。

自己變成活教材，周邊的病患與家屬前仆後繼央求林黑潮經驗分享，他於是以自身經驗展開衛教手冊的撰寫。「親身走過，我很清楚，健康正確的觀念才能支撐對的方法。」

聽得懂的語言、做得到的功課

千里之行始於足下。林黑潮深諳，只要平凡人都積習難改，而肥胖者之所以很難瘦下來多因為受困於舊習慣。因此，來到他的門診一定得先上團體衛教課來建立觀念，他指出，只有正確觀念養成最終才能達成共識。「很多人以為吃代餐、用藥就能控制體重，但即使是有效工具我們也要讓你知道怎麼用」，診所希望透過團體衛教的分享，鼓舞士氣、激勵人心，不再被體重數字給操控。

「從觀念開始想瘦，因為想瘦才能享瘦。」林黑潮醫師的搖滾健走操就是這樣被設計出來的。

林黑潮致力人性化的瘦身法則。「只有簡單可行的方法才能持之以恆，而且愈人性愈有效」。林黑潮提倡減輕體重先得從「心」減起，「從觀念開始想瘦，因為想瘦才能享瘦。」他的搖滾健走操就是這樣被設計出來的。

林黑潮的門診經驗是，肥胖者幾乎不太運動，如何讓一個不運動的人輕鬆跨過這個門檻，簡單易學就是關鍵。搖滾健走從走路延伸做運動，人人可做，不受場地、天候、器材限制，再懶也能輕鬆做到，「擺脫舒適圈很難，所以我從人性觀點出發微調，事後驗證搖滾健走可以達到很好的成果。」

林黑潮說，只要身體力行減量的均衡飲食，避開多糖高油的食品，持續三到六個月，一般都可以看見變化。

一口一口從胖子吃成瘦子

一個 80公斤的人一定被一個 80公斤的飲食習慣給操控！林黑潮另外一個課程重點是幫自己營造一個熱量負平衡的生理狀態。他指出，「一個人會胖，就是攝取能量大於消耗能量，在進大於出的情況下，熱量自然轉化成脂肪堆積體內」。他提出「七折飲食法」，透過減量飲食，產生熱量負平衡，進而內化變成生活常態達到甩油減脂目的，將來自然也不易復胖。

與坊間要求肥胖族忌口的嚴苛規範不同，林黑潮側重飲食中「量」的調整，而不是一味的「不食人間煙火」，他常說：「不食人間煙火的方法，都經不起人間煙火的考驗。」重點是要吃「對」飲食。林黑潮說，只要身體力行減量的均衡飲食，避開多糖高油的食品，持續三到六個月，一般都可以看見變化。

為個案量身打造作戰對策

不藏私的甩油SOP也不是放諸四海皆準，林黑潮將自己累積15年來對於體重過高的需求者心聲，建立一套科學的追蹤方式，衡量個案的不同條件，醫師與衛教師聯手提供人性化、客製化的療程與建議，透過每一次的回診，確實追蹤個案。

林黑潮說，我們提供的祕密武器其實就是教導肥胖者面對心魔，扭轉積習難改的生活習慣，「用最人性、一輩子適用的方法，建立新的習慣」，不只減去重量更達到不復胖的終極目標。

潮代診所/林黑潮醫生官網：https://goo.gl/3ecAcw

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