有機市集的先驅者 興大有機農夫市集10週年慶

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】國內第一個大規模的有機農夫市集—興大有機農夫市集，9日歡慶10週年，活動邀請創始即參與市集的台東農友回娘家，同時邀請惠明盲校師生舉辦戶外露天音樂會，農友並與消費者們一同唱生日快樂歌、切蛋糕，分享10週年的喜悅。

位於興大校內的興大有機農夫市集，96年9月由時任興大農推所主任的董時叡教授創辦至今，創設初期擺攤的農友遠從台東而來，每週六清晨車載剛摘採的蔬果，趕在上午8點抵達興大，將新鮮農產品送達消費者手上。這次特地邀請12位台東農友回娘家，格外有傳承與見證市集10年成長茁壯的特殊意義，他們也帶來台東的特色產品與消費者分享。

興大指出，10年來，市集秉持著販售符合規範的有機農產品做為號召，每個月自行舉辦市集內部抽檢活動，邀請消費者參與市集檢驗的過程，讓消費者能夠安心選購、農場能夠販售安全的農產品，達到產銷之間的雙贏。目前市集維持在41個攤位、會員數1萬3千人的規模，營運穩健成長。

興大有機農夫市集經理楊文仁表示，市集自成立以來，便希望這是一個農民的市集，透過農民參與組織的運作，共同協力完成市集的公眾事務。市集由初期興大師長協助推動與創立，逐漸轉為由市集自組農民委員會經營運作，師長們的角色轉為經營資訊的顧問角色。

除推廣友善耕作外，市集也希望集合力量支持弱勢團體，同時成為社區的交流點。因此，市民農友們在行有餘力之時，也透過自身的力量，每月認養台中育嬰院的孩童、邀請惠明盲校師生前來演出、請心元康復之家的院生協助維護環境、支持推廣台灣環境保護的組織。市集也常態性地歡迎不同的非營利組織駐點推廣，如推廣自然農療法的MOA協進會、推廣環境運動的綠色和平組織，以及台中市啟明重建福利協會的視障按摩推廣。

市集指出，透過販售有機、安心的農產品，讓消費者買得安心；參與各項活動與團體互動，讓大家買得有趣；藉由實際的參與，讓大家皆能夠有信心。也就是在這樣的氛圍下，市集持續的經營；透過10週年的慶祝活動，期許能邁向下一個10年。