楊梅樹邊的綠建築 郭元益糕餅博物館
記者葉志成/桃園報導

郭元益糕餅博物館位於桃園市楊梅區的幼獅工業區,名為「綠標生活館」的主建物擁有「黃金級」綠建築認證,三面環繞玻璃帷幕,四周栽植楊梅樹等在地原生植物,外觀簡約又優雅,是桃園市十大環境教育場所之一。
走進「綠標生活館」,很難不注意到一整面「再生藝術牆」,這道長長牆壁的土黃色不是來自油漆,而是一個個拼貼的原料包裝袋。當食材原物料被製作為美味的糕餅後,土黃色的麵粉袋、奶粉袋、糖袋便成為牆壁的一部分。郭元益綠標生活館巧用創意,使原來要被丟棄的袋子獲得新生,實踐資源循環再利用的精神;這道用20種原料袋拼貼而成的藝術牆面,總成本不到一百圓。

把環境意識傳遞給孩子和大人,希望透過潛移默化的過程,讓大家越來越重視環保 。
郭元益糕餅博物館楊梅館長鄭朝偉表示,郭元益糕餅博物館是經過「黃金級」認證的綠建築,壯觀的大門前有一口清澈的水池,復育臺灣萍蓬草、桃園藺、水蓮及臺灣鬥魚、牛屎鲫、鮕鮐等在地原生物種,每天早晚都有成群蜻蜓飛舞,可見生態之優良。整棟博物館三面採光,落地玻璃帷幕搭配綠蔭,使室內明亮又舒爽,無形中省下不少電費。
屋外則有雨水回收的植物澆灌系統,水生池、透水磚、植草磚、生態廁所、頂樓風力發電等,綠色節能設施一樣也不少。鄭朝偉館長說:「我們的環境教育,以場所本身做出實際的示範,注重各種互動和啟發,把環境意識傳遞給孩子和大人,希望透過潛移默化的過程,讓大家越來越重視環保。」

「綠標生活館」的生態廁所,倡行省水節電 。
郭元益楊梅館也以糕餅為主題,結合傳統生命禮俗,推出多種環境教育活動,傳承現代人多已遺忘的智慧與典故。鄭朝偉館長說:「一個人從出生、成長,到結婚生子,每一階段的轉換,都是生命中的一個關口,也與身處的環境息息相關。而郭元益就在禮俗和環境之間,搭建一座橋樑,扮演一個協助的角色。除了重視人與環境的共生以外,郭元益也實踐低碳飲食的理念,部分產品已取得碳足跡標章認證;且採用在地食材,有詳盡的產品履歷。」
環保局長沈志修表示,郭元益糕餅博物館是桃園市十大環境教育場所之一,以綠建築結合傳統糕餅與生命禮俗,推出獨樹一格的環境教育,實踐綠能永續與低碳飲食的理念。郭元益楊梅館規劃了許多精彩的環境教育與主題研習活動,歡迎大小朋友一同前往報名參加,有興趣的民眾可上郭元益網站查詢。

「再生藝術牆」的土黃色不是來自油漆,而是一個個拼貼的原料包裝袋 。
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