宇治神級白玉丸子 台南五大抹茶人氣專賣店

文／MOOK景點家編輯部整理報導

一直深受消費者喜愛的抹茶甜點，現在不用飛到日本也能吃到頂級的抹茶美味，那甜蜜卻帶苦的微妙滋味令許多人都瘋狂。台南古都有著深厚的歷史文化，搭配抹茶的和風氛圍，可說是相當適合不過，以下推選台南五間抹茶甜點店，遊客不妨可以安排一趟古都抹茶之旅。

1. 綠町抹茶專門店
位在府中街上新開幕的綠町抹茶專賣店，除了門面打造濃厚的日本典雅風情外，餐點的提供更是有多種豐富的抹茶甜點與飲品，包括千層蛋糕、生乳捲、芭菲、拿鐵等。
 
地址：台南市中西區府中街58號

2. 康宇家
人氣的康宇家，採用正統日本京都宇治空運來台的抹茶，以木質元素為主的日式風格小店，有抹茶白玉霜淇淋及各式飲品等，是台南必吃的人氣店家。
 
地址：台南市中區國華街3段26號-D1

3. Chun純薏仁
位在熱鬧國華街的Chun純薏仁，老闆以老婆的名字「純」命名，主打賣的是一保堂白玉紅豆薏仁甜點，採用京都一保堂抹茶粉做的湯圓並結合家傳的美味。木質暖色的古調氛圍，散發出台南與日式的特色風情。
 
地址：台南市中西區國華街三段16巷5號

4. 花見宇治抹茶甘味処
花見宇治抹茶甘味処不僅店面飄散濃濃的日本風，頻繁地推出季節性的商品也是受到關注的主因，如春天推出的「春爛漫聖代」、櫻花季推出的櫻花奶酪，夏天推出的抹茶藏心刨冰等，都讓到台南的遊客充滿驚喜。
 
地址：台南市中西區西門路二段222號

5. 衛屋茶事 Sputnik Lab

一排黑瓦灰牆的日式連棟建築，衛屋茶事的牆壁上掛上一塊方底圓字的「衛」字刻印。走進店內彷彿進入到京都的傳統民宅，整間茶室以黑白為主調，營造出古典素雅的風格。店裡所提供的茶點包括了抹茶、玉露綠茶、煎茶及自己製作的紅豆羊羹。此外，宇治金時抹茶冰淇淋，與粒粒分明的紅豆、當天現煮的Q軟白玉湯圓，一同盛裝在花朵造型的陶碗中，沁涼而不甜膩，也很值得嚐嚐。
 
地址：台南市北區富北街74號
 

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