回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 空汙 中國 遠銀

瑞士草根大使Lina 盛讚台灣人情味濃郁

台灣好新聞/記者林重鎣/台中報導 2017.09.02 14:14

記者林重鎣/台中報導

來自瑞士草根大使Lina現年20歲,到大里參觀,也前往大里區農會拜會朱晉明總幹事,相談甚歡,朱總幹事特別贈送一份禮物及農會中英文簡介給她,並祝福她在大里研習、交流期間能夠收獲滿行囊。


瑞士草根大使Lina表示,她抵達台灣看到許多不同農作物,水果等農產品,有部分是她第一次才見到,既感新鮮又有趣。她在瑞士家裡經營酪農場,飼養20隻乳牛、45隻牛、山羊、家畜等,從小在農場長大,幫忙整理牧草、餵養牛隻。她的父親從事務農,母親是教師。


現還在大學就讀的Lina說,她對於食品科技很有興趣,這次來台希望學習台灣的烹飪技藝。特安排在木四方農園跟陳肇凰老師學習食農教育,陳肇凰老師說:食農樂活生活真的是大工程,還好有大里四健會員柳侑鋐的幫忙翻譯。Lina說來台一直吃到地瓜,沒吃到瑞士主食馬鈴薯,剛好有台灣的馬鈴薯,請她料理給大家吃,方法很簡單,就蒸個7-8分熟再切絲片加鹽香煎,她表示臺灣的馬鈴薯比較香甜,我告訴她:可能是因為水質、土壤、空氣、農夫不一樣吧!


就讀食品應用科系的她,就給她真食物就對了。在木四方農園交流內容:

1.植物染多功能長巾(紫色洋蔥皮)。2.植物染筷套、慈濟環保刀叉筷套。3.古早味黃梔子粉粿佐大里蜂農產銷班龍眼蜂蜜。4.樹王水蕹菜蚵仔煎佐台灣非基改黑豆醬油。5.南瓜秋葵煎餅佐芒果果醬。6.木四方青木瓜沙拉/低鹽漬法7.胭脂樹籽天然護唇膏/Annatto食用色素之運用。8.鳳凰木種籽項鍊。9.原民風編織手鍊10.蝶豆花茶、香草茶飲調。11.芭樂、芭蕉採收。 一切的所有——就是想告訴她,體驗感受台灣人跟土地的真善美!


大里區農會也安排四健會員,陪同她到台中歌劇院、興大康橋、中興大學、福興宮、七將軍廟、大里老街、夜市—等地參觀及下田體驗採水蕹菜。Seraina能夠融入適應台灣的生活,也因此,歡聲笑語,打成一片,其樂融融。


「有朋自遠方來」,大里人的表現熱忱,竭誠歡迎Seraina,深信她在大里短暫停留的6天,將會與此地四健會員及大家締結深厚友誼,留下美好的回憶。

社群留言