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百年餅舖李亭香中秋月餅「八喜迎秋」藝術品伴手禮挑戰味蕾

大成報/ 2017.09.01 17:35
(大成報記者林瑞明/台北報導)成立於清光緒21年的李亭香餅舖,傳承迄今已有123年歷史,為滿足更多觀光客對李亭香的認識,今(9/1)日於迪化街南端開設李亭香城隍店,除了結合大稻埕在地文化推出姻緣餅外,今年更針對中秋節推出宛如糕餅界的精品、高質感伴手禮「八喜迎秋」月餅禮盒。

『創新融合』是百年老店李亭香近年來的主要企業精神,李亭香今年中秋新品-「八喜迎秋」禮盒,更期待以不同以往的風格,述說李家在大稻埕的百年故事。「八喜迎秋」禮盒整體設計靈感來自國立台灣美術館林智信大師《早期小品木刻系列》台灣歲時農景版畫,細緻地選用其中八幅農作小品,將「豐收」及「聚首」的祝福喜悅完整呈現。《早期小品木刻系列》展現莊稼人依循四季的勤奮農作時光,搭配每天的日出日落,傳達田埂間的踏實與歡愉,映照出豐收的喜悅。
 
第五代傳人、李亭香餅店副總經理李佳陽表示,「第一次看見林智信大師的木刻系列作品時,雖然是農夫與牛勤奮耕作、豐收的場景,但是我的腦海裡卻映出小時候爺爺在工作桌上揉麵糰勤奮製餅的畫面,讓我非常感動與懷念,也彷彿看見各行各業用心經營的企業主如此用心投入及勤奮的精神。」李亭香餅店歷史悠久,勤奮的製餅亦是我們百年來堅守的職人信念,藉由林智信大師《早期小品木刻系列》的烘托,完整將職人的辛勞與製作成品的喜悅完美演繹,讓每一位消費者拿到「八喜迎秋」禮盒時,得到的不只是中秋禮盒,而是一個充滿故事與職人信念的藝術品。

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