大山背農民市集開幕　楊文科副縣長：歡迎民眾假日安排自助且自在的旅程

【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
新竹縣橫山鄉在地農民與大山北月9位來自不同科系的暑期實習生，攜手打造之「大山背農民市集」於9月2日正式開幕。新竹縣副縣長楊文科表示，「大山背農民市集」以誠實良心商店的概念，提供天然無毒之商品供「誠食」的消費者選購。

楊文科副縣長表示，透過大山背休閒農業區把關產品品質，在地直銷平台嚴選不施化肥及農藥之農家進駐，並以市集理念串聯消費者及農家。消費者端可享受「健康無毒的品質」、「產地直購的新鮮度」、「自助且自在的消費空間」，以及「直接回饋農民」；而「穩定銷售、專心務農、合理報酬」是支持農家們的動力。

在食安風暴之下，山上農家卻絲毫不受影響。悅音阿甲自然農園主人謝月音提到「退休之後開始注重健康，給家人最天然的食材，也將其餘的部分分享給他人，都是自己用和自己吃的，所以不用擔心。」作為新竹唯二的有機茶園，除了生產農作物之外，也以其自身化學背景提煉苦茶皂、精油及純露販售。

新竹縣農業處說，大山背農民市集每週末9:00-16:00營運，在山中打造既能休閒又可購入安心食材的平台，在這個尋求方便、快速、大量化的消費時代，不妨在假日安排一場自助、誠實、小農的旅程吧！

(圖由新竹縣府提供／新竹縣橫山鄉在地農民與大山北月9位來自不同科系的暑期實習生，攜手打造之「大山背農民市集」於9月2日正式開幕。)