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蔬果種苗嫁接育成率高 林政和訂單接不完

客家電視台/ 2017.08.22 00:00

【陳文霖 屏東鹽埔】

65年次的林政和在屏東縣鹽埔鄉經營種苗場,每年供應嫁接苗數量超過250萬株,除了生產茄子砧木的番茄種苗以外,還可依農民需求嫁接其它蔬果苗,種類多達30種,因為技術熟練,苗種的成活率幾乎滿百,深獲農民信賴。

下面是茄子,上面是番茄。

切開番茄的幼苗,然後將頂端部分,以膠管接合在茄子砧木上,這樣的嫁接技術,就是要利用茄子根系,耐潮濕與抗病菌的能力,改善番茄容易腐根,及遭受青枯病、線蟲危害的缺點。

種苗嫁接專家 林政和:「這個東西,它可以抗線蟲,如果說線蟲危害的時候呢,它可以比較耐,還可以保障一定程度的收成。」

嫁接過後的番茄種苗,因為根系變得強盛,能夠供應的養分也更為充足,不僅讓整株番茄能夠健康成長,果肉甜度也能增加1至2度。

種苗嫁接專家 林政和:「上面的光合作用,也比較足夠的時候,它的甜度無形之中就會上升,這是額外的收穫。」

11年前回到鹽埔家鄉,林政和不顧家人反對,就將多年儲存資本投入種苗場,現在占地近4分的育苗基地,每天有接不完的訂單,他說培育高品質與高育成率的種苗,讓農民不要輸在起跑線,這就是他一直所堅持要完成的理想。

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