回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 過勞死 協會 空汙

推廣原鄉紅藜產業 屏東紅藜故事館開幕

台灣好新聞/地方中心/屏東報導 2017.08.21 22:07

地方中心/屏東報導

為順利推廣屏東原鄉紅藜產業,讓民眾了解原鄉部落紅藜生長生態及屏東紅藜傳統與創新產業面相,屏東縣政府選定禮納里1n1原創空間規劃建置「屏東紅藜故事館」,21日上午舉辦開幕,縣長潘孟安親自揭牌,將來到訪屏東遊憩的民眾,多一個兼具知性感性的旅遊定點選擇。


縣長潘孟安表示,紅藜可用來釀酒、製成頭飾,或加在食物中增添營養,亦或結成束來當作贈禮,富涵原鄉部落傳統文化底蘊,近年縣府積極與學術及產業合作,讓原鄉紅藜成為繼咖啡後的重要產業,近期更獲義美食品公司以高於一般價契作認購10萬噸紅藜。紅藜故事館結合禮納里遊客中心、四大工坊及原住民美食館,將成為屏東縣道185號的觀光亮點。


屏東為台灣農業重鎮,除農作物產量居冠外,品質更是優良,屏東原鄉紅藜,排灣族語稱之「Djulis」,因結穗時呈現出紅色、橘色、黃色、桃紅等鮮豔繽紛色彩,又名「穀物中的紅寶石」,由於其高營養價值與經濟價值,為屏東重要推廣農產品之一,也是台灣原鄉部落的重要農作物,


縣府原民處指出,透過紅藜故事館展的說明與呈現,拓廣民眾對紅藜產業的面相與認知,且為達便利紅藜產業優化執行,並規劃紅藜工坊,做機械化脫殼後再將其殘殼與植株碳化,讓紅藜得以全株利用,選定坐落在屏東縣禮納里這樣人文藝術萃集的部落。


屏東紅藜故事館開館時間為周二至周日09:00至17:00,開館一個月內還有紅藜指定商品85折優惠,歡迎民眾蒞臨選購相關商品。

社群留言