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查畝營推義式鮮奶冰淇淋 強調不添加半滴水

台灣好新聞/記者黃芳祿/台南報導 2017.08.19 12:28

記者黃芳祿/台南報導

台南柳營區以酪農業盛名,柳營農會近日推出高溫解渴消暑義式鮮奶冰淇淋,該會總幹事強調絕不添加半滴水製成的鮮奶冰淇淋首重食安,消費者可安心食用。


柳營區農會王玫瓔說,北台南柳營區舊名「查畝營」,位處嘉南平原和山地地形的交接處,背高山、望平疇,農友們順應節氣的友善耕耘、用簡單、質樸的美感以提升自我價值,終讓柳營的農產和畜牧業發展蓬勃,所生產作物分外香甜。


酪農業,是柳營最知名的產業,王玫瓔還說,其中尤以「八翁酪農專業區」最富盛名,產乳量占全台十分之一。整個柳營區的鮮乳供應更占全國百分之六十五以上,提供國內各大廠鮮乳來源,在乳製加工品方面更堅持「當日鮮取,決不添加半滴水」的原則,以提供消費者最安心、健康的選擇。


柳營區農會總幹事陳右欣表示,Ice Queen,以「查畝營」的衍伸為名。全國最優質的酪農專區,堅持絕不添加半滴水,口味純正,入口即化的醇厚觸感纏綿於口舌之間。不論是在盛夏或寒冬都用染著原鄉美味的牛奶冰淇淋,融化消費者心靈。鮮取柳營鮮乳的曼妙滋味,唯有親口品嚐才能體會。


近幾年消費者對食安的要求日趨嚴格,陳右欣再說,柳營區農會在照顧農民的同時更嚴格把關提供安心食品,再進一步積極創新多元產品,期望創造更大的農村經濟。柳營區農會新推出義式鮮奶冰淇淋即日起優惠到九月底,十月份起恢復原價。

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