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關渡平原割稻趣 傳承體驗米食文化

台灣好新聞/地方中心/台北報導 2017.08.06 13:54

地方中心/台北報導

「2017北投割稻趣體驗活動」今(8/6)日登場,由臺北市政府產業發展局與北投區農會合辦,市民朋友攜家帶眷熱情響應,透過實際參與活動以親近關渡平原,將珍貴的水稻以及米食文化傳承給下一代。台北市長柯文哲在公正橋福德宮為農民祈求風調雨順、連年豐收,並頒發感謝狀給北藝大師生、一德里里長及志工群,感謝大家對本次活動的積極投入。儘管田間因這週的偶陣雨顯得些微泥濘,但未影響活動進行,柯文哲體驗割稻還和小朋友們一起脫穀,還到現場看民眾體驗綁稻草人、炕窯及草頭娃娃製作。呼應關渡平原稻農習慣栽種二期稻時以「留稻頭」方式栽種水稻,就像父親帶著孩子、祖父母帶孫姪輩在同一片土地生長的特性,特以「傳承」為活動主軸。


北投地區稻農帶著兒孫參加割稻表演賽,參加割稻表演賽的農民各個來頭不小,像是北投地區最年長稻農-85歲的吳清沂先生和兒子吳進忠先生、臺北市青年農民聯誼會會長盧品方小姐和盧爸(盧志明先生)及青農徐陳偉先生和徐爸(徐春喜先生)等人,他們都來參與割稻文化傳承盛會。盧品方小姐表示,平常在終年天氣較濕冷的陽明山竹子湖栽種海芋,今天來到水稻田參加割稻表演,充分感受到「粒粒皆辛苦」的意義,下次要帶兒子來體驗插秧和割稻,希望他可以餐餐都把白飯吃光光。


活動現場還有北藝大師生發揮創意打造的巨型稻草鴨裝置藝術及結合世大運的運動風稻草人,作品深受大小朋友的喜愛。規畫有創意米食料理區,攤位前都有民眾排隊,期待一嚐米食料理,像是免費米餅乾、米苔目、爆米香、壽司等創意米食。周邊攤位也熱鬧進行著草頭娃娃DIY活動,由北投區農會四健會會員帶領民眾製作,產業局更設有「愛的穀粒」攤位,鼓勵大家多多購買國產稻米。

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