【大成報記者郭宏任／台南報導】呼應目前政府新南向政策，同時也拓展學生的國際視野，台南應用科技大學旅館管理系與泰國清邁多家知名國際連鎖品牌酒店包含四季酒店(Four Seasons Resort Chiangmai )、香格里拉酒店(Shangri-La Chiangmai)、都禧酒店(Dusit D2 & Dusit Princesses Chiangmai)、富麗華酒店(Furama Chiangmai)及悠清邁酒店(U Chiangmai)進行合作。

旅館系上配合開設「海外職涯體驗」課程，於2016年7月由該校教學卓越延續計畫補助學生交通及部分生活費用，選送20名學生至泰國清邁進行為期兩個月之暑期實習。

「海外職涯體驗」課程所有學生選送過程均由學校直接與國際酒店取得聯繫並簽署合作協定，學生透過校內全英語甄選，並配合各酒店的線上面試安排，進行海外職場體驗單位之分發與媒合。

安排學生至泰國進行海外實習，可以拓展學生的國際視野、提升其國際移動力。更重要的是在全球觀光餐旅服務業環境中，泰國擁有多元的國際旅客，並提供相對友善安全的觀光旅遊環境，可以讓學生安心學習。

台南應用科技大學旅館管理系自2008年成立以來，至今已選送逾70名學生，至國外取得海外職涯體驗之學分。另外該系於2017年6月份與美國孟菲斯大學凱孟威爾森餐旅學院The Kemmons Wilson School of Hospitality and Resort Management, University of Memphis, USA. 簽署合作協定，預計在2018年即可啟動雙向交流，並提供該系學生於全球第一家隸屬IHG集團之假日酒店(Holiday Inn)實習的機會。

圖說：1.該系系主任陳冠穎老師(左三)與清邁都喜酒店總經理(右三)、人力資源部總監(右二)及該系實習生合影)
2.駐泰國臺北經濟文化辦事處教育組賴碧姬組長(右三)與該系於清邁四季酒店客務部前台及餐飲部泰式料理餐廳實習之學生合影