真的嗎？！夏天容易痛風？醫師指出，炙熱夏季，飲食不控制，小心痛風上身。飲食方面，除了減少高普林、高熱量食物及酒類的攝取外，平日應多補充水分，加速尿酸排出體外，規律運動也可降低痛風反覆發生。
痛風屬於體內普林代謝異常疾病，患者常會有舉步維艱的疼痛。
部立雙和醫院家醫科醫師周碩渠指出，由於國人飲食習慣的改變，在早年被認為是「富貴病」的痛風，近年逐漸有普遍化、年輕化的趨勢。雖然中年男性仍佔痛風患者的最大宗，但現在20、30歲就痛風發作的年輕人也屢見不鮮。
盛夏患痛風 5因素相牽連
基本上，痛風又稱高尿酸血症，屬於體內普林代謝異常疾病，且是一種會引起劇烈疼痛的關節炎，而體內累積過多的尿酸是造成痛風地主因；當偏高的尿酸與鈉結合，就會引起關節的酸痛、發紅、發熱和腫脹，尤其是下肢處的關節。
雖然大部分人認為，不當飲食是痛風發作的主因。但其實，天熱也是因素之一。其中包括：天熱少喝水、冷風對著關節吹、劇烈運動、酗酒，以及飲食偏重口味等5大原因所致。因此盛夏預防痛風，應該是全民共識。
痛風是吃出來的病 肥胖與糖尿病
對於痛風患者，醫師建議平日應攝取足夠的水，以幫助尿酸正常代謝。
醫師周碩渠強調，痛風是吃出來的病，與糖尿病關係密切。門診中常看到許多糖尿病患者過份限制醣類食物的攝取，連飯都不吃，導致吃肉、蔬果的量過多，但有些肉和蔬果也含高普林值、熱量過高，結果糖尿病不僅沒控制好，還併發痛風。
另外，痛風常伴隨肥胖隱憂，患者常刻意節食，急速減重，容易讓身體組織迅速分血，反而造成血中尿酸升高。雖然體重超重，尿酸又偏高者減重有其必要性，但應採用溫和的方式，逐步健康減重為宜。
飲食全攻略 多喝水勿喝酒
基本上，痛風患者飲食原則，首先應注意控制肉類攝取量，尤其是紅肉。其次，蛋白質的攝取可部分以魚、豆、蛋、奶類取代。平日應少吃普林含量較高的內臟類、肉汁等，尤其是急性發作時期。
另海鮮、豆苗、蘆筍、香菇等也儘量少吃。且應注意脂肪攝取量，國外有研究發現，體內過多的脂肪會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的機會，尤其動物性脂肪和油炸品更應少吃為宜。
還有應減少喝火鍋湯、肉湯，以及少喝酒。由於一些酒類普林含量也不低，如紹興酒、啤酒，且酒精本身會影響尿酸代謝。建議應攝取足夠的水，以幫助尿酸正常代謝，1天至少2000C.C，才是降低痛風反覆發作的最好方法。
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