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米蛋糕創意大賽 低油、易飽成夯品

中嘉新聞/(中嘉新聞記者許超雄/臺北報導) 2017.07.27 11:00

琳瑯滿目的蛋糕作品,讓人看的口水直流,而這些都是用米穀粉,搭配在地新鮮優質的農特產品做成的米蛋糕,無論品質或是口感,都不輸傳統蛋糕。


農糧署長 陳建斌


農糧署表示,今年的父親節米蛋糕創意大賽,特別祭出高額獎金,吸引全國78家總共156項作品參賽,經過各區初賽之後,評選出31家業者參加全國總決賽,而今年的冠軍終於出爐,獨得獎金20萬元。


父親節米蛋糕賽冠軍 林雨萱


農糧署表示,得獎的米蛋糕作品,將同步在全國各地進行販售,讓消費者在今年父親節選購蛋糕有全新的選擇。


記者 許超雄 臺北報導


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