三餐喝奶茶嚴重缺鐵 高中生上課打瞌睡
中嘉新聞/記者李依如/台北採訪報導
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一名16歲的女高中生明明沒感冒,卻老是覺得身體疲累頭昏,上課都會打瞌睡,影響生活作息,醫師問診時發現,原來她三餐都會配奶茶,抽血檢驗後鐵蛋白嚴重不足,造成臉色蒼白、嗜睡、呼吸急促、心悸等症狀。
餐餐喝奶茶,小心影響體內的鐵質吸收,有一名16歲的高中女生,明明沒有感冒,卻常常覺得很累頭昏,上課上到一半,莫名奇妙就會睡著,醫師問診時發現她每餐都喝奶茶,抽血檢驗之後發現,鐵蛋白只有9.5毫克,嚴重不足。
根據衛福部2004到2008年國人營養健康狀況調查,每10位生育年齡的婦女當中,就有2個人,會有缺鐵的情況,會出現臉色蒼白、身體虛弱,嗜睡、呼吸急促、心悸等症狀,醫師建議,茶和咖啡會影響鐵質吸收各達60%和40%的比例,建議飯前或是飯後一個小時左右,盡量少喝奶茶、咖啡。
醫師說明,體內缺鐵的民眾要多補充肉類及魚貝類,像是豬肝、文蛤或是小魚乾等食物,或是富含鐵質的蔬菜豆類,包括紅莧菜、芝麻、黃豆等等,如果懷疑自己缺鐵,應該在醫師的指示之下補充鐵劑,避免取過量,造成其他疾病。
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