三餐喝奶茶嚴重缺鐵 高中生上課打瞌睡
中嘉新聞/記者李依如/台北採訪報導
8 年前
一名16歲的女高中生明明沒感冒，卻老是覺得身體疲累頭昏，上課都會打瞌睡，影響生活作息，醫師問診時發現，原來她三餐都會配奶茶，抽血檢驗後鐵蛋白嚴重不足，造成臉色蒼白、嗜睡、呼吸急促、心悸等症狀。
餐餐喝奶茶，小心影響體內的鐵質吸收，有一名16歲的高中女生，明明沒有感冒，卻常常覺得很累頭昏，上課上到一半，莫名奇妙就會睡著，醫師問診時發現她每餐都喝奶茶，抽血檢驗之後發現，鐵蛋白只有9.5毫克，嚴重不足。
根據衛福部2004到2008年國人營養健康狀況調查，每10位生育年齡的婦女當中，就有2個人，會有缺鐵的情況，會出現臉色蒼白、身體虛弱，嗜睡、呼吸急促、心悸等症狀，醫師建議，茶和咖啡會影響鐵質吸收各達60%和40%的比例，建議飯前或是飯後一個小時左右，盡量少喝奶茶、咖啡。
醫師說明，體內缺鐵的民眾要多補充肉類及魚貝類，像是豬肝、文蛤或是小魚乾等食物，或是富含鐵質的蔬菜豆類，包括紅莧菜、芝麻、黃豆等等，如果懷疑自己缺鐵，應該在醫師的指示之下補充鐵劑，避免取過量，造成其他疾病。
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