【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】一年一度的「2017台中休閒美食展」28起一連4天，將在台中世貿中心盛大登場，延續一向的消費熱潮，今年邀集170家美食、烘焙、休閒旅遊業者共同展出；不但精選全台30家「OTOP台灣地方特色產品」人氣商家與30家名聞遐邇的糕餅同業共襄盛舉，還有台中十大伴手禮，推出親子DIY體驗與消費滿額抽等活動，內容可說是「〝食〞項全能 應有盡有」，在父親節、民俗中元節大拜拜與中秋佳節將近之際，剛好提供民眾闔家同遊與低價多元化的採購良機。

為輔導台灣地方特色產業推廣，由經濟部中小企業處執行推廣的「OTOP台灣地方特色產品」，今年以「享宴生活‧源自臺灣」為主題，廣邀全臺最具特色的優質地方產品與業者共襄盛舉，呈現臺灣OTOP（One Town One Product，一鄉鎮一特色）的原真多元風貌，期望刺激國內經濟，並連帶推廣各式的地方特色產品。參觀民眾不必舟車勞頓，只要進場就能飽嘗全台超過30家充滿創意的特色小吃與優良食品，讓人食指大動。而店家不但提供免費品嚐，還推出會場特價與買多送多等活動，是民眾闔家同遊、採購新創食材的難得機會。

配合明年即將登場的「2018世界花博會」，台中市政府特別在今年舉辦的「台灣金餅獎」中，增設「以花入餅」的「創意花博餅」競賽項目，將於28日在休閒美食展會場進行決賽，「創意花博餅獎」得主可望優先進駐花博花饗館展區，向世界展示台灣最佳伴手禮。

經發局還搶先規劃中秋團購聯合展售活動，特別邀請台中市最知名的30家糕餅烘焙業者於展中舉辦「糕餅烘焙展」，推出「中秋伴手促銷方式推廣區」、「糕餅DIY體驗區」、「糕手競賽區」與舞台表演區，推廣數十種精緻的美味糕餅，邀請民眾以最實惠的價格、’買到最好吃的幸福美味。

而由臺中市工商發展投資策進會規劃的「2017台中市10大伴手禮」評選活動，共吸引132家優良伴手禮廠商參加、為歷屆最多；這次展出也特別嚴選包括台中空廚、裕珍馨、金磚頂級蜂蜜、Gold Sweet 黃金甜蜜、大呷麵本家、法布甜、覺茶商行、茶與餅食品、七個小日子戚風蛋糕、阿貴師鳳梨酥等設攤促銷推廣。

此外，食藥署 (105)年底建置「食安資訊百貨專櫃」網頁，提供民眾便捷查詢正確的食品安全資訊管道，並自6月起展開全台巡迴活動，讓民眾對各專櫃內容有更深的認識。7/28-7/31則首度在台中登場，展出一系列食安知識及互動贈獎。