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每日限量400碗! 米其林一星拉麵MORIZUMI進駐台灣

景點家/ 2017.07.25 11:20

文/MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
繼日本有名的一蘭拉麵來台設店引發一波熱潮之後,世界第一家登上米其林一星級的傳奇拉麵「Morizumi拉麵 森住康二」也入主台北東區SOGO忠孝館!

Morizumi拉麵插旗台北東區(圖/MORIZUMI)
Morizumi拉麵插旗台北東區(圖/MORIZUMI)

有日本拉麵界「鈴木一朗」稱號的拉麵職人森住康二,是極具大叔型男魅力的米其林主廚,更是全球首位日本拉麵摘星主廚,在日本擁有大批粉絲,以優雅美味的料理風格著稱。

全球首位日本拉麵摘星主廚森住康二(圖/SOGO)
全球首位日本拉麵摘星主廚森住康二(圖/SOGO)

「Morizumi拉麵 森住康二」台灣首店7月26日進駐,主要以醬油、梅子鹽味與辛口味噌三種湯頭為主,拉麵則採用日本國產小麥粉及澳洲小麥粉製作而成,鹼水由日本北海道進口,以保持主廚原創配方,原汁原味在台呈現!

Morizumi拉麵的麵條、湯頭都經過精心的揀選,以原汁原味在台呈現(圖/MORIZUMI)
Morizumi拉麵的麵條、湯頭都經過精心的揀選,以原汁原味在台呈現(圖/MORIZUMI)

「Morizumi拉麵 森住康二」拉麵單碗麵售價230元起,於太平洋SOGO百貨忠孝店B1美食街設立,每日限量400碗,要一嚐米其林星級拉麵的饕客可千萬不要錯過。

 

【Info】
店家名稱 MORIZUMI拉麵-森住康二
開幕日期 106年7月26日 
店家地點 太平洋SOGO百貨忠孝店B1美食街
連絡電話 02-8773-8288
營業時間 平日11:00~21:30  假日前一天11:00~22:00
 
※開幕活動
活動時間 2017/7/26~2017/8/8
活動內容 凡點用主食拉麵類商品,即當場贈送飲料三選一


 

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http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=15704

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