尖石鄉一處具有故事性的休閒空間

尖石鄉嘉樂村啵菠之森2017年7月1日開始試營運，將另擇吉日開幕。啵菠之森重視環保、家庭關念，以森林農園之農產品、香草植物以及在地農產品為食材，讓遊客可以品嚐到最新鮮的美食。但當你依循着指標走到入口處，可能會有似曾相識的感覺，沒錯，繼續走下去，去發覺有什麼不同？
　　啵菠之森店長陳正隆表示，園區花了37天重新規劃，營造出不同的服務內容，將來會陸續增其他的服務、休閒項目，值得期待。因為已設定環保為最高指導原則，所以不主動提供塑膠吸管，而改用金屬吸管，可以在清洗消毒之後重複使用。而在現場規劃時，也依地形設計，不砍任何一棵樹。
　　啵菠之森有了環保、家庭、分享為訴求，所以有了四位代言人，分布於園區的各角落，訴說着啵菠之森的故事，其中在門口附近的妹妹，以活潑快樂的心情歡迎每一位光臨的遊客；在主建築附近的媽媽，熱情又好客，以好手藝為每一位前來的客人，用園區內種植的食材料理出道道美食；而悠閒的哥哥在景觀休閒平台，歡迎客人來園區從事不一樣的休閒活動；而農夫打扮的爸爸，在蔬果園區歡迎遊客參觀各種蔬果的生態，也是戶外教育的場所。充分顯示園區重新定位的特色。
　　餐飲部份聘請新竹知名大飯店的主廚掌廚，以現點現作為原則，店長推薦3-4人份的分享餐-獵人頭目饗宴肉盤佐烤小農菜，而飲料有多種園區內蔬果區種植的香草茶，有機會可以前往休閒，看看轉換故事內容、服務項目之後的景點。（攝影／蔡聰挺）
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