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女生最怕「衰」到分手!山藥排骨湯甩更年期煎熬

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2017.07.21 10:00

女性最怕「衰」到分手!尤其是跟「荷爾蒙」這一位戀人說分手!一旦邁入更年期,卵巢會逐步停止製造荷爾蒙,女性就容易出現臉潮紅、盜汗、失眠、情緒改變、陰道乾澀,性趣缺缺等症候群,因為脾氣陰晴不定,還會被稱為「恰查某」。適度補充賀爾蒙有助緩解,中醫師建議,攝取豆類製品、含鎂深色蔬菜,並且推荐喝山藥排骨湯,可補充植物性雌激素,幫助更年期女性緩解不適症狀,也包括穩定情緒。

更年期怎知道?檢測荷爾蒙及濾泡刺激激素

夕陽無限好,只是近黃昏?女性面對卵巢的怠工,青春不再的危機,該適度補充荷爾蒙。在台灣,絕大部分婦女的更年期出現在45至55歲之間,一般停經年齡是在50歲左右。臨床上要診斷更年期,醫師會根據婦女年齡、月經史及有無相關典型症狀等病史來判斷,必要時可抽血檢驗血中女性荷爾蒙及濾泡刺激激素的高低,來確診是否已進入更年期。

更年期不適 身心備受煎熬

由於卵巢功能衰退,逐漸停止排卵,女性荷爾蒙雌激素和黃體激素分泌減少,以致容易出現熱潮紅、出汗、心悸、情緒不穩、失眠、頭痛、性慾減低、經期紊亂、記憶力減退、腰痠背痛、骨質疏鬆、肌膚老化、私密處過乾等不適症狀。相較於歐美婦女更年期不適症狀明顯者高達6至8成,台灣女性則只佔2成。

在心理層面上,婦女可能因自覺年華老去、加上空巢期來臨而感到不安或恐懼,這些因素使更年期婦女身心備受煎熬,臨床上多出現合併憂鬱症的案例。

曾雴瑜中醫師表示,面對女性更年期,建議適度補充植物性荷爾蒙,但是,提醒,服用過量的植物性荷爾蒙,也會有腹脹、腹痛、便祕,甚至引起甲狀腺功能等副作用,因此,使用前最好請教醫師。

補充植物性荷爾蒙好食物

如果是從日常食物來補充植物性荷爾蒙,以下這一些食物要常吃:

木質素食物:主要存在於豌豆、蘿蔔、扁豆、小麥、黑米、葵花籽、洋蔥等食物之中。

其他:如味噌、地瓜、山藥、當歸等,也可多多食用。

堅果、五穀類及深綠色蔬菜中含有微量元素鎂及維生素A、C及纖維。

堅果、五穀類及深綠色蔬菜中含有微量元素鎂及維生素A、C及纖維。

此外,堅果、五穀類及深綠色蔬菜中含有微量元素鎂及維生素A、C及纖維,胚芽、花生中的維生素E等都有抗氧化的作用,可有效抗老並保護細胞的護膚功能;而維生素B群可減輕疲倦感,保持情緒的穩定,可從牛奶、雜糧食物、核桃中攝取。

●豆類(豆類製品):內含大豆異黃酮,其與雌激素結構類似,多用來輔助調節雌激素分泌不足。可以多選用非基因改造的豆漿、豆奶、豆腐和大豆製品、黑豆、紅豆、綠豆等。

●鎂:可紓解煩躁情緒。鎂多存在於深綠色蔬菜中,如:紫菜、海帶、菠菜、甘藍菜、地瓜葉、蝦子、香蕉、堅果類等。

●鈣質:因雌激素可以維持造骨細胞製造,一旦停經,骨密度便會如土石流般崩落。可選擇鈣質豐富的綠花椰菜、奇異果、牛奶、乳酪、蝦米、小魚乾、芝麻等,足夠鈣質也可幫助改善失眠症狀。

●維生素C:可幫助膠原蛋白合成,預防肌膚老化與彈性減低,也可酸化尿液,減少泌尿道感染機率。可多吃天然藍莓、覆盆莓、紅石榴、蔓越莓、洛神花、番石榴等。

●維生素B群:可安定神經及緩解焦慮不安的情緒,尤其是維生素B1、B6、菸鹼酸及泛酸等。可選擇天然蔬果、天然蜂蜜,避免加工食品或食品添加物。

●卵磷脂:維持正常神經傳導功能,防止自律神經失調症、更年期障礙,對於記憶力也有幫助。可適量補充蛋黃、動物肝臟、魚頭、大豆、山藥、芝麻、木耳等等。

●黑色食物:從中醫的角度來說,補腎是治療更年期障礙的重點,黑色食物如黑豆、黑木耳、紫米、黑芝麻、葡萄、菠菜等,都能達到類似功能。

以下並推荐有助補充植物性雌激素的藥膳湯:

【山藥排骨湯】:

材料:山藥30g、紅棗3顆、排骨60g。

作法:

1.山藥洗淨瀝乾,去皮切丁。

2.排骨汆燙去血水。

3.將所有材料置於電鍋加入1000的水,外鍋加1杯水,等電鍋跳起後加入適當鹽調味,悶約十分鐘即可食用。

功效:補充天然雌激素,緩解更年期的不適。

山藥功效包括益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶。

山藥功效包括益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶。

● 山藥功效:

益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶。

主治:

1.用於脾胃虛弱症。山藥能平補氣陰,且性兼澀,故凡脾虛食少,體倦便溏,及婦女帶下,兒童消化不良的泄瀉等,皆可應用。常配人參(或黨參)、白朮、茯苓等同用,如參苓白朮散。

2.用於肺腎虛弱症。山藥既補脾肺之氣,又益肺腎之陰,並能固澀腎精。治腎虛不固的遺精、尿頻等,常配熟地黃、山茱萸、菟絲子、金櫻子等同用;腎虛不固,帶下清稀,綿綿不止,可與熟地黃、山茱萸、五味子等同用。山藥含有合成腎上腺皮質激素的物質,有促進卵巢黃體之功能,並可影響我們的內分泌生殖軸線:下丘腦-腦下垂體-性腺(卵巢)軸的功能,使腦下垂體所分泌的卵泡刺激素含量顯著增加,增加卵巢所分泌的荷爾蒙。。

3.用於陰虛內熱,口渴多飲,小便頻數的消渴證。有益氣養陰生津止渴之效。常配黃耆、生地黃、天花粉等同用。

注意禁忌:消化不良、腸胃炎者不宜食用。

【中醫師叮嚀】:

曾雴瑜中醫師表示,植物性雌激素妙用多,除了能減少更年期不適,還能降低心臟病及骨質疏鬆症的發生。根據研究顯示,植物性雌激素能減少低密度脂蛋白膽固醇,同樣有助於預防骨質的分解。富含植物性雌激素的植物還包括:大豆、鼠尾草、覆盆莓、銀杏、甘草和褐藻等。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/259/52747

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