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新北健康三寶 「藷來寶 焢窯趣」接續登場

旅遊經/旅遊經/洪書瑱 2017.07.21 15:37


甘藷(攝影\洪書瑱)

 

【旅遊經 洪書瑱報導】
 

東北有三寶「人參、貂皮、烏拉草」,而新北也有健康三寶「山藥、竹筍、藷來寶」!新北繼綠竹筍後,緊接而來即是被稱之為「藷來寶」登場,活動內容除了伴手禮票選活動外,另外還能報名「焢窯」!其中首登場即為「2017年新北健康三寶─藷來寶 焢窯趣」的伴手禮票選競賽活動,票選活動自即日起至8月10日搶先開跑,民眾可至金山老街商圈免費試吃眾多甘藷美食,並以手機掃瞄店家活動專屬QRcode至活動官方網站,為心儀的金山甘藷伴手禮產品投票票選「金山甘藷節伴手禮王」,就有機會抽到今年活動會場的豐富焢窯組!

 

金山因得天獨厚的氣候與半砂質黏土土壤,種出來的甘藷特別香鬆綿密,金山也因為栽培歷史悠久的紅心甘藷更遠近馳名,而金山紅心蕃薯為台農66號栽植,每年約莫4-5月栽種、8-10月採收,喜歡紅心地瓜不妨每年8月起,前往金山玩樂並「Go買」新鮮地瓜,當然因為為當地特產,也衍伸出許多地瓜產品如地瓜酥、地瓜牛軋糖、地瓜餅、地瓜蛋捲、冰烤地瓜等伴手禮,如到金山,卻沒吃過金山甘藷,可說是白走一趟金山!
 


 

新北市農業局長李玟表示,甘藷是新北健康三寶之ㄧ,不僅對農民來說是重要的農特產品,對民眾而言也是非常健康、美味的食物,可直接蒸煮或拌稀飯當主食,也可以加工作成各式甜點,食用方式多樣而豐富。而伴手禮票選活動便是要推廣甘藷的各種加工產品,結合在地商圈,提升農產品附加價值。

 

金山區公所表示,在甘藷盛產期,歡迎大家一起到金山遊玩,今(2017)年特別設計商家地圖,讓來訪民眾能對金山老街商圈店家的各種甘藷伴手禮產品一目了然,相關訊息請上活動網站(https://goo.gl/9RZsAe) 查詢。

 

 

圖片:新北市農業局提供

 

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