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不用蛋,也能做出好吃的「蛋糕」甜點!

大台灣旅遊網/林雅涵 2017.07.18 13:30

喜愛甜食的朋友有福了!追求美味蛋糕同時兼顧健康的「奶素香草蛋糕」與「奶素巧克力蛋糕」,在台南柏林蛋糕新鮮出爐囉,看似普通的奶素蛋糕,卻能在內裡面發現不同,經過新配方與用心製作,品嘗起來一樣香甜綿密的「無蛋蛋糕」將帶給你觸動人心的美味。


 


台南柏林蛋糕以傳遞健康生活的理念,於2013年起各分店全面轉型素食烘焙,烘焙食材捨棄葷食,改採成本更高的植物性食材,選用安全合格的食材為核心,提供無食安問題的產品,不過度使用色素及香料,為的就是讓消費者擁有更好的飲食品質。


 


台南柏林蛋糕總店表示,到店消費的客人,並非都是素食主義者,更多的是為重視食安、健康的消費者,將店內產品從麵包、餅乾茶點、月餅到蛋糕,在供應上可區分為「蛋奶素」、「奶素(無蛋)」、「全素(無蛋無奶)」等3大系列,來滿足不同族群需求,且在研發過程中除了重視原物料來源與品質,更用心在口感與味道,讓素食烘焙的美味能給更多人能吃得開心。


 


台南柏林蛋糕不斷創新,不定期推出各式素食烘焙甜點,將最天然的品質提供給消費者;目前柏林蛋糕的生日蛋糕、長條蛋糕、彌月蛋糕等蛋糕系列,皆可做出奶素(無蛋)口味或蛋奶素口味。生日蛋糕系列前一天預訂,可享有折扣優惠。


 


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