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鳳林花生香又甜 花生節活動打響名號

客家電視台/ 2017.07.14 00:00

【張國興 花蓮鳳林】

花生是花蓮縣鳳林鎮重要的地方產業,鳳林觀光旅遊發展協會特地舉辦花生節,希望透過活動讓民眾了解,鳳林除了西瓜和剝皮辣椒,還有又香又甜的花生。

「快點快點、加油、幫忙幫忙。」

哨音一響民眾開始拔花生,連在一旁的孩子也來幫忙,要在時間內拔最多的花生,雖然頂著大太陽,但是這樣的體驗,也勾起民眾兒時拔花生的記憶。

民眾 趙先生:「很好啊,因為這個可以讓一般,沒有接觸這個的人有個體驗,體驗了解花生怎麼拔,現在雖然用機器,早期都是用人力拔起的。」

除了讓民眾體驗手工拔花生,現場也安排機械收割,讓民眾感受兩者的不同,鳳林鎮雖然不是花生的大產區,但是花生的相關商品,卻有高知名度,因此鎮公所希望藉由活動,加深民眾對鳳林花生的印象。

鳳林鎮長 蕭文龍:「完全是由我們在地自己種的花生,所以說我們花生的品質,比西部也比大陸的好,鳳林花生吃起來特別香也特別甜,有一個香味,所以說我們好好的把鳳林的花生,來給它行銷出去。」

鳳林一向有大西瓜,與剝皮辣椒等知名產業,但其實鳳林的花生同樣名聲響亮,這次活動大家都收穫滿滿,有人打算帶回家炒花生,也有人打算做成手工花生醬,或是煮熟花生招待賓客,要讓花生也成為最佳的伴手禮。

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