鳳林花生香又甜 花生節活動打響名號

【張國興 花蓮鳳林】

花生是花蓮縣鳳林鎮重要的地方產業，鳳林觀光旅遊發展協會特地舉辦花生節，希望透過活動讓民眾了解，鳳林除了西瓜和剝皮辣椒，還有又香又甜的花生。

「快點快點、加油、幫忙幫忙。」

哨音一響民眾開始拔花生，連在一旁的孩子也來幫忙，要在時間內拔最多的花生，雖然頂著大太陽，但是這樣的體驗，也勾起民眾兒時拔花生的記憶。

民眾 趙先生：「很好啊，因為這個可以讓一般，沒有接觸這個的人有個體驗，體驗了解花生怎麼拔，現在雖然用機器，早期都是用人力拔起的。」

除了讓民眾體驗手工拔花生，現場也安排機械收割，讓民眾感受兩者的不同，鳳林鎮雖然不是花生的大產區，但是花生的相關商品，卻有高知名度，因此鎮公所希望藉由活動，加深民眾對鳳林花生的印象。

鳳林鎮長 蕭文龍：「完全是由我們在地自己種的花生，所以說我們花生的品質，比西部也比大陸的好，鳳林花生吃起來特別香也特別甜，有一個香味，所以說我們好好的把鳳林的花生，來給它行銷出去。」

鳳林一向有大西瓜，與剝皮辣椒等知名產業，但其實鳳林的花生同樣名聲響亮，這次活動大家都收穫滿滿，有人打算帶回家炒花生，也有人打算做成手工花生醬，或是煮熟花生招待賓客，要讓花生也成為最佳的伴手禮。