記者陳駱宜宏 蔡文綺／新竹報導
窗明几淨舒適的用餐空間，是這家連鎖餐飲在台灣的第三家店，主打健康飲食的概念，來到新竹市插旗，也特地為新竹地區的消費者帶來限定餐點，蝦餅班尼迪克蛋、香蕉磅蛋糕 就是只有在新竹才吃得到的美味，初次來到新竹市，業者說 對於業績，他們可是一點都不擔心。
同一棟百貨公司，轉個樓層，不約而同有家連鎖餐飲店選在這裡落腳，跟貴婦早午餐不同的是，這家牛排飯強調一碗大滿足，無肉不歡，採用低溫烹調的手法，讓食物在45度與85度之間熟成，帶出食材的原味與軟嫩，繼台北兩家店之後， 來到新竹市拓展版圖，果然很多消費者慕名而來。
不同風格的餐飲連鎖店，卻選擇同一家百貨成為來到新竹市的據點，而且不約而同對未來的展望既樂觀又正面，未來如何，就看消費者怎麼給分了。