森林玻璃屋高空奢華 曼谷必訪五大特色餐廳

文／MOOK景點家編輯部整理報導

近年來泰國觀光業發展迅速，濃厚的文化氛圍與悠久歷史，帶動了整個泰國的旅遊環境，也讓這裡的文創產業發展蓬勃。除了逛街採購與體驗SPA按摩外，泰國也有相當值得一去的餐飲店，以下介紹5間曼谷的設計餐廳與咖啡店，遊客們不妨可以將這些店家列入名單，體驗最文化與時尚的飲食之旅。

1. Vivarium by Chefs
 
Vivarium意即生命、活力的viva結合水晶球的terrarium，意思為餐廳充滿有如魔幻般的奇境。在這裡不僅可以享用美味佳餚，還可以探索周遭的綠意氛圍。這間餐廳改建自農業用的老舊倉庫，業者保留最原始的外貌，置入大量的植栽，讓整體空間宛如一座熱帶叢林。

2. Born Whale
 
位在暹羅廣場的海鮮燒烤店 Born Whale，餐廳以小木偶奇遇記為設計靈感，並將店名與故事中的鯨魚做連結，運用大量的木材、齒輪與繩索等素材，打造宛如大型的木頭音樂盒，充滿質感的設計店家。

3. HUBBA-TO
 
HUBBA-TO不僅是咖啡店，也是年輕創業家工作的複合型的辦公空間，業者邀請設計團隊Supermachine Studio，將這間共同工作空間打造出粗括生冷的工業風格，大量運用裝飾性的藍綠管線，融合鐵件、、鎢絲燈泡及水泥等多層次色彩變化，呈現出曼谷最時尚與文藝的咖啡空間。

4. Zense restaurant
 
這間高空餐廳酒吧ZENSE，位在百貨公司Central World的17、18樓，分為戶外空間與室內用餐區，餐廳設計以線條光線造型的天花板，詮釋沉穩內斂的氛圍，挑高的空間與戶外高空視野，讓用餐的消費者可以眺望曼谷的浪漫夜景。

5. Patom Organic Living

位在曼谷的東羅(Thonglor)地區，有一間綠意盎然的時尚咖啡廳，運用木架結構與大片玻璃落地窗，白天採光充沛，入夜更是宛如城市星光，這間是泰國有機保養品牌Patom，結合咖啡廳所打造複合式店鋪 - Patom Organic Living，邀請曼谷建築團隊NITAPROW設計，讓消費者可以愜意地在午後享受悠閒時光。
 

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