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百年媽祖會台中 邀民眾看媽祖逛市集

大成報/ 2017.07.08 00:40
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】慶祝百年媽祖會系列活動,台中市政府自7月14日至16日在台中公園舉辦「百年市集」,邀請林金生香、顏新發餅舖、陳允寶泉、一福堂老店和全安堂太陽餅博物館等百年老店展售特色糕餅;活動期間推出限量版媽祖餅,並展售味榮味噌、漆藝、木藝等台中特色產品,歡迎民眾深入體驗媽祖文化時,更能品嚐台中特色產品。

經發局表示,台中糕餅業擁有豐厚的底蘊,歷經明清、日治、戰後及融入現代創意想法,激發出甜鹹口味一應俱全的特色糕餅,包括太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪、蛋黃酥、芋頭酥等產品,打造出台中市「糕餅故鄉」的美譽,成為許多國內外遊客指定的伴手禮。

為慶祝「百年媽祖會-眾神護台中」盛大文化活動,自7月14日至16日,市府在台中公園舉辦百年市集活動,邀請5家百年糕餅老店參與,包括以麻芛入餅為特色的林金生香、擁有120年歷史的顏新發餅舖、融合日本製菓技術和台灣糕餅特色的陳允寶泉、以檸檬餅打響名號的一福堂老店和全安堂太陽餅博物館等知名老店等;活動期間更推出限量版媽祖餅,讓民眾體驗媽祖文化時,更能品嚐台中在地美食。

而活動現場除了展售各式糕餅產品,並邀請打造台灣味噌釀造文化館的味榮食品、以漆木藝為特色的新萬吉木業、熊肯作社會企業、艾迪雅實業社及瑞祥文創雷射科技等產業共同參與,讓民眾有得吃、也有得逛。

其中,同樣具百年歷史的味榮食品也推出百年媽祖紀念版小豐收禮盒,設計結合最新的數位技術,以APP軟體結合「擴增實境」創新互動技術,民眾透過掃描禮盒上面的QR code,即可觀賞台灣味噌釀造文化館的內部設計;而包裝禮盒使用完還能當存錢筒與擺飾使用,符合循環再利用的概念。

經發局指出,14日活動首日晚間6時起,現場發送2000份隨喜小點,供民眾品嘗,歡迎民眾共襄盛舉。

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