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童玩節菲律賓團隊與頭城人文學子 以食會友

台灣好新聞/記者陳木隆/宜蘭報導 2017.07.04 19:50

記者陳木隆/宜蘭報導

宜蘭國際童玩藝術節表演團隊之菲律賓「艾奎納大學藝術特別學程表演團」一行20餘人,4日趁著演出空檔,到頭城人文國中小學進行一場國際交流,除了帶來精彩演出之外,還相互體驗品嚐各自拿手的美食小吃,有台灣宜蘭的一串心、豆花,也有菲律賓著名的炸香蕉春捲。


「艾奎納大學藝術特別學程表演團」(Aquinas University Special Program in the Arts)是由23名國高中生組成,年齡介於14-17歲之間,分別來自舞蹈及彈奏樂器等專業領域。這次探訪頭城人文國中小學的行程,包含了民俗交流、語言交流與美食饗宴。


菲律賓盛產香蕉,該國人民就以香蕉搭配各式食材作出一道道美食,「艾奎納大學藝術特別學程表演團」的團員們,此行就以香蕉、糖、春捲皮和白芝麻製作香蕉炸春捲,那是一道風味獨特的傳統美食。


頭城人文國中小學的學子們,則準備了一串心、豆花和花生捲冰淇淋,與菲律賓團員一同分享,雙方藉由傳統美食,認識彼此的風俗民情。一些菲律賓的團員對一串心的印象特別深刻,他們表示:以前從來沒吃過一串心,裡面包的香腸和豬耳朵非常特別,很好吃。

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