雨後又烈日 三灣蜜雪梨蜜傷嚴重

客家電視台/
8 年前

【鍾志明 苗栗三灣】

梅雨鋒面離開後,接著就進入夏季氣候,炙熱的天氣與太陽,讓正是收成期的苗栗縣三灣鄉高接水梨,立即傳出蜜傷的災情,農民表示,其中口感較酸甜的蜜雪梨,受損最嚴重,而豐水梨則是陸續出現災情,農民也呼籲消費者,三灣鄉的梨農都很重視口碑,要買優質水梨還是到產地,讓農民為消費者把關。

把水梨的皮削開,這才發現,雪白果肉卻出現猶如果凍般的熟透區塊,而這正是所謂的水梨蜜傷,會出現這樣的情況,就是因為梅雨季,讓水梨糖分、水分飽滿,卻在雨季後馬上出現烈日,讓水梨果肉中的糖分,集中在某一區塊,造成果肉像果凍般的情況,這樣的水梨可以吃,卻賣相不佳。

三灣梨農 陳光洋:「三灣的水利這次受傷,最重要的就是8天的連續雨勢,第二就是太陽忽然特別(炙熱),這所有的東西,就是運氣不好才這麼嚴重。」

其中名為4029的蜜雪梨,受傷最嚴重,農民表示憂慮全軍覆沒,而最受消費者喜愛的豐水梨也出現災情,正常未受傷的水梨,跟已經蜜傷的水梨作比較,可以發現蜜傷的水梨果皮暗沉,消費者只要稍加注意,就可以比較,苗栗縣長徐耀昌29日上午勘災,看見農民愁眉苦臉,也指示農業處,協助爭取災損補償事宜。

苗栗縣長 徐耀昌:「我希望能夠在最短的時間,把這個問題的癥結點在哪裡,請農委會、農改場等有關單位,共同的來了解以後,來做一些災損的申請補助。」

三灣鄉農會也表示,農民十分愛惜羽毛,不會銷售蜜傷水梨給消費者,也請愛吃梨的朋友,盡量產地購買,讓農民為消費者的權益把關。

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