在靜謐的綠園道，悄悄開了家新的輕工業風餐廳，一進門就被大方雅致的裝潢吸引，裡頭點綴著各式各樣銅製器具，吸引不少路過的客人進來一探究竟；銅在眾多金屬中是較具價值的金屬，也是老闆對於原料、處理方式的堅持，呈現給顧客最好的食材與料理。
　　銅糯使用的食材都經過大廚老闆的挑選，幾乎都是使用有產銷履歷的原料，配菜的生菜是和台灣小農購買，而肉品則選擇了「有心肉舖子」；食材的來源皆由老闆嚴格把關，並且親手處理這些食材而非購買現成的，用心研發每一份料理，像是嫩煎鴨胸更是網路上熱門的餐點哦！
　　為了能更好地食用料理，飲料也都經過精心挑選，口味特別以外價格也很優惠，來店提前24小時預約還享九折呢！在繁忙的生活步調中，不妨給自己一個喘息的空間，用精緻的料理來犒賞很努力的自己吧！(攝影／蔡福人)
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