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香山荔枝熟 6/24荔枝節登場

台灣好新聞/記者陳駱宜宏、蔡文綺/新竹報導 2017.06.23 07:30

記者陳駱宜宏、蔡文綺/新竹報導

飽滿的荔枝一剝開就看見晶瑩剔透的果肉與滿滿的果汁,這是新竹市香山區最有名的黑葉荔枝,今年還沒品嘗到荔枝的朋友腳步要加快,因為新竹是全台最北的產區,也是最慢成熟的一批,再沒買到,可能就要等到明年才有。


今年因為前陣子的連日下雨加上蟲害,香山荔枝整體產量僅剩五成,但是在地的黑葉荔枝依然維持相當好的甜度與口感,物以稀為貴,農會與新竹市政府即將在6/24舉辦荔枝暨農業產業文化活動,歡迎民眾一起來支持在地農民。


香甜可口的荔枝不僅能趁新鮮吃,更能加工成許多食品,無論是荔枝包粽,荔枝水蒸蛋糕,以及許多香甜可口的甜品,在活動中都會登場,更能買到許多在地農產,品嘗新竹在地最新鮮的作物。

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