推廣香蘭村種香檳茸 農改場設溫控菇寮

【陳君明 台東太麻里】

去年尼伯特颱風，造成台東太麻里香蘭村的荖葉及釋迦，超過9成受損，有農產公司就提議，與當地農民契作生產香檳茸，也就是巴西蘑菇，解決農民生計問題，台東農改場因此特別舉辦了香檳茸生產課程，並設置3座由貨櫃改裝的自動溫控菇寮，讓香蘭村民試驗種植。

「那農民不是頭很大，每一樣都要去檢查。」

聽到疑惑處，農民趕緊提問，畢竟是第一次嘗試種植的作物。為了協助太麻里香蘭村，去年遭到風災影響的農民轉型，台東農改場特別安排了香檳茸種植課程，也設了3座以貨櫃改裝的全自動溫控菇寮，希望能減緩極端氣候，對生產環境的影響。

台東農改場課長 蔡恕仁：「如果有設施的話，它對於整個環境的抵抗能力，會是相對比較好。」

由於香蘭村復耕的釋迦，最少需要5年才有收成，因此這個課程，也吸引了8位農民參加，想找出更多元的短期作物與收入。

香蘭村民 劉文祥：「我的釋迦這麼小欉，香檳茸用櫃子(種)，家裡或田裡，不用占這麼大空間，看能不能賺到錢。」

香蘭村長 蕭惠明：「他們說得都很好，有個規畫，也是需要實際去做才知道，沒有做不曉得。」

由於貨櫃菇寮設施，成本動輒數10萬，因此農民也坦言，仍須實際利用農改場，設置在香蘭的菇寮生產看看，才能作後續是否要轉型的評估。