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弓鞋國小畢業禮特別 採茶揉茶製茶體驗心願馨茶

台灣好新聞/記者扶小萍/南投報導 2017.06.07 14:09

記者扶小萍/南投報導

南投縣名間茶鄉弓鞋國小學童的畢業禮非常特殊,62名今夏即將畢業的學童,7日上午在老師及松嶺茶藝文化協會成員引領下至茶園體驗採茶揉茶製茶過程,72屆心願馨茶活動已是第5度由學校結合在地泉發茶廠共同舉辦,學童們既興奮又感興趣,覺得好玩之餘,也體會到茶農們的辛苦。茶廠樂見學校培育茶鄉子弟習得製茶品茶,傳承茶文化。


畢業同學與松嶺茶藝文化協會成員合影。(記者扶小萍攝)


名間鄉是全國茶葉面積產量最大的茶鄉,境內弓鞋國小5年前在前家長會長歐正中推動下展開心願馨茶活動,今年畢業班有3班62名學童,由校長吳雪華及老師和松嶺協會成員陪同下,一早戴上斗笠背上茶簍上山採茶,松嶺協會成員指導學童如何採茶,而名間泉發茶廠一直也都配合學校提供場地讓畢業班同學體驗製茶,泉發第4代弟子謝明欽夫婦向學童介紹如何揉茶力道要恰到好處,前30分輕揉後30分要加點力道,最後10分鐘揉出茶香氣。泉發負責人謝清泉為鼓勵茶鄉子弟上學,每年都贈送1年級新生紅茶,希望學童自幼即耳濡目染深耕在地。


謝明欽夫婦指導如何揉茶菁。(記者扶小萍攝)


學童揉捻好的茶即靜置待發酵,8日在烘焙後每人寫下一紙許願卡一同置入茶甕中封罐,合名心願馨茶,謝明欽表示,同學們自幼學習製茶品茶分辨好壞,同學們相約5或10年後一同開封,達成心願將有成就感。


同學分組進行揉茶動作。(記者扶小萍攝)


吳校長表示,弓鞋國小以結合地方產業文化、發展學校特色為宗旨,推展茶藝文化不遺餘力。家長會長李昌憲希望藉由畢業生親自採茶、製茶活動,讓學生暸解在地產業文化,並體會「一分耕耘、一分收穫」的深意。


學務主任陳錫港表示,8日接續的活動有書法名家謝坤山書寫的心願馨茶活動主題詩心琴韻茶飄香,及陽荷創作楊清惠譜曲、巫秀珠書寫的一只茶甕、茶香裡的小泡茶師二首茶詩作品,結合藝文書法詩詞國樂演奏豐富畢業典禮。

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