查獲蝦味先過期 政院：食安五環奏效

近來鳳梨酥、蝦味先傳出過期食安問題，手做布丁、正露丸也傳出竄改有效期限。媒體報導指出，近來過期食品改標籤的食安問題連環爆，衛福部查核機制淪為走馬看花。

對此，行政院19日表示，政府實施「食安五環」政策以來，共完成45萬次產品查驗、稽查超過10萬家廠商。最近手做布丁、酒店食材、正露丸事件就是政府主動查獲，而冷凍肉、有機食品、鳳梨酥和蝦味先過期問題，則是有人檢舉後查獲，可見「食安五環」政策確實奏效，政府無法苟同媒體報導角度。行政院發言人徐國勇說：『(原音)反而是因為「食安五環」吹哨條款、10倍查驗，全民監督食安，因為我們落實這些政策，所以這些不良食品才一一曝光。我舉個例子蝦味先，蝦味先難道是新政府上來才有的嗎，是在舊政府時代、3年多前就已經有，我們現在才查出來，如果沒有的話是不是讓他繼續下去呢，那正露丸是吹哨條款跟十倍查驗查出來的。』

徐國勇強調，1年來在相關措施配合下，食安管理逐步提升，短期之內民眾可能覺得不肖業者仍時有所聞，深感憂心；然而這正是政府加強查驗、全民守護食安的成果展現。他表示，政府整治黑心商品，落實食安的立場和政策明確，不容扭曲。