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眼皮直跳、心浮氣躁,缺鈣了~營養「金三角」不可少

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2017.05.16 00:00

眼皮老是跳不停、心浮氣躁卻找不出原因?當心,恐是身體缺鈣發出的警訊!若長期輕忽,不但容易影響日常生活、工作效率,更可能不慎罹患骨質疏鬆症而不自知。專家表示,想要有效留住鈣質,日常飲食謹記「金三角」營養原則,加強補鈣,充分攝取維生素D、礦物質鎂等營養素,更是成功鞏固骨本的關鍵。

缺鈣問題多!有這些症狀要當心

為什麼缺鈣會造成人體出現眼皮跳動、情緒不穩等不適反應呢?日本知名醫學博士小池弘人醫師,在其著作《女生要好好的:用一張圖,學會美麗健康祕訣》一書中提到,這是因為鈣質不但是人體形成骨骼、牙齒的重要營養素;其同時更扮演著控制肌肉收縮、腦神經細胞運作的重要角色。

因此,當血液中鈣離子濃度符合標準時,則有助維持神經細胞穩定,使其處於安定狀況。相反的,一旦血鈣濃度偏低,神經細胞則處於異常興奮的狀態,進而導致人體無法放鬆產生焦躁、心浮氣躁等情緒問題。此外,血鈣缺乏也會造成人體的肌肉神經細胞過度活躍,誘發眼瞼痙攣、眼皮跳動、腳抽筋等症狀找上門。

補鈣要有幫手!吃對「金三角」營養素護健康

因此,如果民眾出現情緒焦躁、眼皮跳不停等症狀,又找不出原因時,就要慎防恐是缺鈣了。不過,想要有效補鈣、確保身體健康該怎麼吃才對呢?事實上,想要留住鈣質,光是一昧喝牛奶、吃小魚乾、乳酪補鈣可不夠;同時適度攝取維生素D、礦物質鎂2營養素,達成「金三角營養原則」才是全面補充的好方法:

其實,人體本身就會自行合成維生素D,而適度曬太陽就是促進維生素D生成的關鍵。

【維生素D】

由於,鈣質進入人體後並非馬上被利用,必須透過維生素D的幫忙,才能被腸道有效的吸收儲存。所以,維生素D也有著「鈣質搬運工」的稱號。

獲取來源:除了日常飲食中可透過適量攝取菇類、蛋黃,以及沙丁魚等青皮魚來加強補充外。其實,人體本身就會自行合成維生素D,而適度曬太陽就是促進維生素D生成的關鍵。

但要提醒的是,為避免暴露在紫外線下太久傷害皮膚,建議民眾不妨可選擇早晨、黃昏等紫外線指數較不強烈的時間,出門透透氣、曬個10到15分鐘的太陽,就是不錯的保健方式。

【礦物質鎂】

鎂和鈣都是形成骨骼和牙齒的必要營養素。一旦礦物質鎂缺乏,不僅會干擾鈣與維生素D的利用,更易釀成低血鈣症的發生,使副甲狀腺素分泌量增多,進而提高罹患骨質疏鬆症的風險。因此,想要有效鞏固骨本,鈣和鎂最好以2:1的比例一同補充。

獲取來源:鎂的獲取來源包括:堅果、深綠色蔬菜,以及菇類、大豆海帶芽等。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/52112

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