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補綜合維生素怎麼吃才對?5正確服用觀念告訴你

華人健康網/圖文提供/大田出版 2017.05.12 00:00

維生素和礦物質是非常重要的營養素

現代人都有維生素及礦物質長期不足的問題。這是由於飲食生活變得歐美化,再者,所吃的蔬菜也不一定是當季的。據說,當季蔬菜所含的營養素比起非當季高了兩到三倍,所以要有意識地食用當季蔬菜。

維生素是身體活動所需的重要營養素,擔負著能將脂肪、醣類、蛋白質轉化為能量的任務。礦物質指的是鐵、鈣、鋅、銅等,能調節身體狀態。比方說,缺鐵會導致貧血,鈣質不足則會造成骨質脆弱。

不過,維生素和礦物質無法在體內生成,必須確實透過食物或營養補充品來攝取。

「綜合維生素及礦物質」也有基礎營養補充品之稱,是最基本的營養補充品,請一定要固定服用。

觀念1/配水服用:

原則上,是配一杯開水服用。水能刺激胃,將養分迅速送至腸道。不可以配茶或咖啡,以免妨礙營養素吸收。

觀念2/飯後30分鐘內吃:

讓身體同時吸收食物和營養補充品,比較有效率。空腹吃,也可能造成胃的負擔。先試一個月很多營養補充品不會立即見效,可先吃一個月看看。如果連吃兩、三個月都沒什麼感覺,就改吃其他種。

觀念3/懷孕、正接受治療及服藥的人要先諮詢醫師:

有些營養補充品可能會影響這些人的身體狀態,再者,也可能與正在服用的藥相衝突。

觀念4/保存於陰涼處:

保存時,要密封好放陰涼處。由於是吃進體內的東西,要盡量避免放在高溫潮濕、直接曬到陽光的地方。

觀念5/兒童該怎麼吃,應詢問醫師:

兒童吃成人的營養補充品,可能會有攝取過量的問題。請避免隨意服用,先諮詢醫師。

本文出自大田出版《女生要好好的:用一張圖,學會美麗健康祕訣》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/52153

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