八年前，豬哥亮在燦坤廣告以一句「冷涼卡好」宣告正式回歸演藝圈，結束十年「出國深造」生涯。巧妙的運用字詞雙關、笑話葷腥不忌，在主持過程中聊著聊著就會爆出幾句髒話，每每都把觀眾逗得捧腹大笑，也征服了南台灣，壓低嗓子、歪嘴再將雙手在胸前搖晃用怪調唱著「豬哥亮的歌廳秀～」更成為每個人信手拈來的模仿。
曾在劇團擔任過編劇和演員的豬哥亮，在《廖添丁》一劇中嶄露頭角，當時飾演的角色名字「豬哥亮」也成為跟著他一生的藝名，緊接著歌廳秀時代掀起的豬式幽默，在復出後轉生成為一部部賀歲片，讓觀眾們過年時除了團聚吃年夜飯之外，進電影院成為另一件最重要的事！
打造國民父親形象 狂催票房飆破億
只要說到賀歲片，腦海裡浮現的第一部電影幾乎都是港片，周星馳、吳君如甚至連影帝梁朝偉、歌神張學友也都沒有在賀歲片的行列中缺席，然而豬哥亮重回螢光幕後，首部電影獻給了《雞排英雄》，描寫夜市小人物生存的故事，經過豬哥亮回歸話題加持再加上農曆年觀影潮，票房飆破億，也讓台灣觀眾把賀歲片眼光重新放回了國片上面。
《雞排英雄》在票房上獲得巨大的成功，豬哥亮則乘勝追擊，在接下來的每一年主演一部賀歲片，《大稻埕》、《大尾鱸鰻》、《大囍臨門》、《大尾鱸鰻2》更是部部票房破億，劇情中除了維持一貫將歌廳秀的黃色笑話代入劇情裡，讓電影儼然如綜藝節目般笑點環環相扣，一波笑聲還沒結束，另一個笑點又冷不防的扔過來，讓觀眾笑聲不絕。另外在劇中，他所飾演的父親角色儘管有著小小的奸詐狡猾之處有時還貪財，但本質上卻是一個質樸善良的男人，再加上戲外和女兒謝金燕遲遲無法落幕的親情糾葛，更讓豬哥亮的父親角色之中的於心有愧變得有血有肉，一台戲從戲外演到戲裡，再從戲裡緊勾住真實人生，滿足了觀眾對於親情的想像，也大大滿足了觀眾對於八卦的偷窺慾。
豬式幽默萬靈丹不再 卻掀本土賀歲片風潮
豬哥亮的「豬式幽默」也不是萬靈丹，從賀歲檔首次轉戰暑假檔的《大顯神威》則讓破億票房神話破滅，一貫的歌廳秀表演搬到幕前，支離破碎的敘事方式，戲外親情戲碼冷飯一炒再炒，讓觀眾漸漸感到疲乏，這樣的疲乏一直延續到號稱豬哥亮收山之作的《大釣哥》，找回《雞排英雄》男主角藍正龍和《大囍臨門》導演黃朝亮再度合作，試圖找回破億票房榮光，豬哥亮還帶病宣傳，但最後全台只開出6300萬票房，甚至不到《大尾鱸鰻》的一半。
儘管如此，豬哥亮的電影作品在他復出螢光幕的這幾年，已成為台灣賀歲片的ICON，春節親戚聚在一起除了吃團圓飯之外，進電影院看豬哥亮的賀歲片也成為一種過年的儀式。就算無法得到電影獎項的肯定，但它改寫了全台票房的計算方式，過去是１：１（北部：中南部），而豬哥亮的賀歲片在中南部大開紅盤，計算方法從１：１變成１：７，從中也可看見豬哥亮在中南部的受歡迎程度。
豬哥亮的賀歲片生冷不忌的笑點儘管經常成為詬病對象，它的確掀起了台灣賀歲片的風潮，在《大釣哥》後，豬哥亮就從賀歲片收山，但也養成了觀眾過年進電影院看本土電影的習慣，與《大釣哥》同期的本土賀歲片《52赫茲我愛你》和《健忘村》在敘事上也讓人驚艷無比，同時也更讓人期待在豬哥亮的票房奇蹟之後，台灣賀歲片能有更亮眼的表現。