綠色市集　宜蘭特色產品好又多

在綠色市集，除了有特色小吃如「博士鴨」的鴨肉飯、茶葉蛋等招牌產品外，還有鄉鎮農會販售的創意產品，包括蘇澳地區農會、五結鄉農會，各自販售不同口味的特色冰棒，如金棗冰棒、武荖坑抹茶冷泉冰棒、檸檬冰棒與芋頭冰棒等，在大熱天裡不管是大人或小孩，幾乎人手一支，享受冰涼好滋味。

此外，礁溪鄉農會的溫泉番茄，也是亮點之一，而金棗、空心菜等相關創意產品，如金棗果凍、金棗牛舌餅、溫泉空心菜乾麵等等，都是市集中的要角；冬山鄉農會新推出的米製品─良食米米棒，也是遊客在逛市集的零嘴選擇之一。

五結鄉農會的林先生表示，他們農會已經跟綠博合作十幾年了，透過這樣的合作關係，讓很多遊客可以認識各個鄉鎮地區的特色產品，五結農會主打的商品是米，產量佔全縣70%，所以也有許多跟米相關的加工商品，提高產品的附加價值與產品的多樣性。

礁溪鄉農會的陳小姐說，之前都是在武荖坑的綠博園區擺攤，今年來到冬山鄉，又是一個不一樣的宣傳效果。二月到五月是溫泉番茄的盛產期，最有名的品種叫做桃太郎，不管是直接吃還是打成果汁食用，對身體都很好，現在也有主打溫泉香瓜，剛好藉由市集平台，推薦給遊客試看看。

遊客李小姐表示，趁著假日帶家人一起來宜蘭走走，剛好碰上綠博舉辦期間，她覺得到綠色市集了解各個農會推薦的產品，機會非常難得，也可以品嘗不一樣的食物，真是一個很棒的經驗。