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優質的宜蘭嚴選米 到綠博吃得到也買得到

台灣好新聞/記者陳木隆/宜蘭報導 2017.05.08 00:00
到宜蘭旅遊、享美食,千萬別錯過以友善耕作、自然農法生產的宜蘭嚴選米。今年綠色博覽會除了推出好玩有趣的米丸子體驗、農產團體參與的綠色市集及供應創意宜蘭米食餐點外,更開放預購多位友善小農精心產出的宜蘭嚴選米,可直接在活動現場品嚐,也可買回家享用或當伴手禮送給親朋好友們。

主辦單位強調,因應食安問題,宜蘭縣政府農業處推出「宜蘭嚴選」品牌機制,以縝密嚴格的食安品管機制,篩選出無農藥,且安心有保障的農特產品,目前篩選出多位友善小農的產品,有宜蘭嚴選米、番茄、白蒜等,在綠博展售中。

其中,宜蘭嚴選米是在地小農堅持友善自然、無毒不施肥的契作方式,再加上從雪山山脈純淨水源灌溉流入農田,水質富含礦物質與微量元素,口感香Q,深受消費者歡迎。許多外地民眾在暢遊綠博,參與宜蘭米食課程時,就把宜蘭米結合鴨賞、金棗等在地食材,當場作成米食小丸子,直接品嚐,讚不絕口。

鄰近冬山火車站的定食宜蘭餐廳,也運用宜蘭嚴選米,以西式創意料理手法,搭配其他在地特色食材,現場推出特色輕食餐點;綠色市集與農栽小舖,更以多元豐富的展售方式,讓民眾體會宜蘭嚴選米的美味口感與食在安心。

宜蘭嚴選米即日起,現場開放預購接單,可宅配直送到家,歡迎民眾把握機會,到綠博米漬屋預購或電洽宜蘭縣政府農業處農業產銷科。

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