各機關代表和專家5日下午針對此次戴奧辛蛋發生場鴻彰畜牧場的蛋和雞隻肝臟檢驗結果，進一步確認，農委會也在傍晚舉行記者會對外說明結果。
農委會指出，從蛋和雞隻肝臟檢驗結果判讀，確認兩者戴奧辛分布特徵相似，且2,3,7,8四氯呋喃偏高。不過，農委會也研判，這次雞蛋遭戴奧辛污染，應不是持續性污染，而是片斷性，也就是飼養過程中，雞隻曾被餵食遭到不當污染的添加物。農委會畜牧處副處長王忠恕說：『(原音)是有曾經使用不該使用遭戴奧辛污染的添加物，進到飼料裏面，因為我們必須面對一件事，他用的時候不是長期在用，可能是在飼養時的某一段，所以檢驗單位和抽查單位做抽查時，都沒有檢出，我們必須面對就是事實上，過去一段時間是 ok的，但因為戴奧辛有所謂續積的問題，所以現階段飼料沒有，不代表過去沒有。』
王忠恕也指出，目前業者已經改變飼料物，因此無法追查，不過，雞蛋的戴奧辛圖譜和飼料不同，因此推測污染物應非正常飼料，農委會也已經將此次結果，交由地方檢調追查，希望能夠進一步釐清可能的污染來源。