滑順綿密的小時候味道
大台灣旅遊網/鄭冠瑛
9 年前
巧克力的味道，甜甜黏黏，小時候都恨不得家裡裝滿了巧克力，可以當成零食，也可以是甜點，更是許多小朋友回憶裡的味道。
這款巧時候蛋糕，是「水曜日洋菓子工房」的強尼老闆小時候的回憶，鬆鬆軟軟的蛋糕內餡加上濃郁的巧克力鮮奶油，不添加其他複雜的味道，就像小時候一樣的單純但卻充滿了期待，所以也特別配合甜點手作童話節在兒童節連假的公益活動，賣出了180個，並將獲得的款項全數捐出，讓小朋友可以感受到快樂與溫暖。
西點就像魔法一樣，麵粉、糖、雞蛋，分開來品嘗，好像沒有靈魂一樣，但將這幾樣食材混合在一起，卻能創造出美妙的滋味，由香草戚風蛋糕為主體，與濃郁的巧克力鮮奶油，再灑上開心果碎及一顆點綴的野莓，咬下去的時候除了有軟綿綿的戚風蛋糕，搭配著濃郁的巧克力鮮奶油外，竟然還在口中感受到甜而不膩的卡士達醬，甜甜綿綿的滋味，融化在嘴裡，就好像幸福來臨一樣，簡單的巧克力鮮奶油與蛋糕的結合，也能迸出不一樣的火花。
在甜點的世界裡處處充滿驚喜，擁有魔法的巧時候蛋糕，不只小朋友喜歡，也能讓身處在現實社會裡的大人找到童趣的回憶，你也喜歡甜點喜歡巧克力嗎？一起來到這個擁有魔法的甜點世界吧！
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