住嘉義縣鹿草鄉傅金輝，其在民雄種有三公頃的農地，種植有金鑽、黃金及甜蜜蜜等三種鳳梨品種，每年生產四十萬餘台斤，產量全採在各地設攤自銷。
十餘年前在新港鄉遇到大甲媽祖遶境隊伍，有信眾吃到他極甜蜜的鳳梨後即時傳開，一車數千斤的鳳梨不用半天全銷售一空，並有人叫他到大甲賣，指以他至佳品質一定可大發利市，果然十多年來，大甲區民眾只買他鳳梨，讓傅金輝有穩定的收益，而有回饋大甲之心。
大甲鎮瀾兒童家園，是鎮瀾宮以二億五千萬元興建，收養全國清寒無力負擔養育的兒童，內部設備先進，每位收容到成年就出園區自力，時下收容有八十餘位，供吃、供教育及供宿，愛心確實發揮媽祖博愛精神。致傅金輝選擇回饋這愛心點，二日到家園內，削百斤鳳梨供兒童家園全體人員品嚐，表達肯定園方愛心及尊敬之意。