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可以近觀崁津大橋的咖啡館

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2017.05.01 00:00
  大漢溪流經大溪區,早期是大溪商業發達的有利條件,雖然現在只能看到一些歷史陳跡。目前有武嶺橋、大溪觀光吊橋、崁津大橋橫跨大漢溪上,成為大漢溪兩岸的交通要道。其中崁津大橋是最新的一條大橋,靠近東邊,就在崁津大橋的北端橋頭附近,有一個景觀甚佳的地方,橋一下咖啡便是在這一個地方。

  這一個地點在提供咖啡簡餐的服務方面有一段很長的時間,原經營業者因為有其他的事業分身乏術,所以由在餐飲業經營已有20幾年的經營團隊,2016年9月開始接手,將以前經營餐飲業的經驗,引到橋一下咖啡,以養生為主要訴求,所有餐點在店內現點現作,不採用調理包,所以當某些食材用完之後,便會先停止供應該餐點。而且大部份蔬菜是自己家人或親人種植的。

  橋一下咖啡供應咖啡、水果茶、果汁、下午茶、餐點等,餐點以套餐為主,有冷菜或湯、前菜、麵包、主餐(飯、麵)、飲料(紅茶、咖啡),飲品可以補差價升級。而下午茶中的雙人下午茶非常優惠,有堅果/水果鬆餅、薯條、果凍及飲料二杯。個人下午茶則由客人自己單點組合。

  經營團隊表示,主餐方面年輕人較喜歡焗烤、燉飯類,而一般較受歡迎的有麻香雞佛松阪套餐、私房牛腩套餐、金彩虎掌套餐、海陸燉飯套餐。2017母親節對母親將有限定套餐的優惠。(攝影/蔡聰挺)

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