阿偉茶飲是起家於台灣茶飲的發源地-台中，16年來以豐富的茶飲經驗，引領台灣茶飲/水果飲的新風格潮流。品牌精神堅持用最好的台灣茶為主體，口感以「香、濃、醇、韻、美」為特色，儘管成本較高，但董事長吳志偉認為，台灣茶葉品質與口感是其他茶葉無法媲美的，也是一般飲料店所不敢挑戰的。
由於吳志偉自認已是「茶飲界的一匹老馬」，因此對茶飲的品質要求不能打折扣。他說，從創品牌之初，就立下把「台灣茶‧飄香全世界」的絕對目標，所以公司不僅擁有專屬契作茶廠特等獎的烘焙師、專門焙製上等的好茶葉，採用的茶葉更都經SGS檢驗通過；同時全程使用「3M淨水設備」過濾系統，講究好的茶葉搭配最好的水質。
此外，配合專業茶飲研發團隊研發及品管中心，每季研發多樣新穎的茶品持續吸引客人上門。 堅持健康訴求，飲品不添加化學香精、人工香料，珍珠更不添加防腐劑。 吳志偉透露，品牌在茶飲沖泡溫度上也很講究，茶湯不超過4小時，目的是要讓茶葉中的兒茶素能保留下來，並擁有抗氧化的作用，喝好茶也能帶來好氣色。
抓緊世界脈動，阿偉飲品還運用雲端大數據與AI人工智慧，每日所有相關作業，都運用e化把POS數據全面回傳總部，進行每日業務檢討、營益分析，判斷出該下的執行對策給加盟主。各加盟店的管理/採購/招聘/SOP表格下載/PDCA作業流程手冊照片，都可以透過雲端取得最新檔案，減低各分店的後勤負擔，總部更每天都緊盯著每家加盟店紮紮實實地執行SOP。吳志偉強調，他很願意把成功的賺錢經驗傳承，分享給每一位創業夥伴，讓社會上多些開店成功的幸福人。
而在這次臺中創業加盟展中，阿偉飲品以多達多達110種的好口味提供準加盟主試喝，不論是新鮮的奶香佐以精淬的英國種紅茶「海鹽奶霜」、或是「阿偉特淬單品青茶」，都大受青睞。