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遭戴奧辛汙染蛋僅1家 鴻彰蛋及雞須全銷毀

卡優新聞網/方凡 2017.04.27 00:00

因被懷疑生產的雞蛋遭戴奧辛汙染,彰化的鴻彰、駿億及財源3家蛋雞場雞蛋,被要求預防性下架並且封存。進一步的檢驗結果今(26)晚出爐,只有鴻彰的雞蛋遭戴奧辛汙染,依照《動物傳染病防治條例》最高規格,雞蛋及蛋雞都要銷毀,預計2天內撲殺、銷毀完畢。

至於確定沒遭戴奧辛汙染的駿億、財源這2家蛋雞場的雞蛋,即日起解除下架管制措施,封存雞蛋解封。這次檢驗的採樣是4月21日,也是衛福部食藥署公布主動監測發現雞蛋疑似受到戴奧辛汙染的同一天,由農委會、環保署到駿億、鴻彰、財源這3家蛋雞場採樣及調查。

這一波採樣的檢體分別送到農委會藥毒所及成功大學進行檢驗,其中,鴻彰蛋雞場的樣本,不論是樣本1還是樣本2,戴奧辛數值都偏高,分別達2.88皮克/克脂肪、3.44皮克/克脂肪,超過標準限值2.5皮克/克脂肪。其他2場都低於限值,經過專家會議判定,戴奧辛蛋的來源,就是鴻彰牧場的雞蛋。

不過,汙染源還是沒有找出來,環保署負責的水及空氣的環境檢測,沒有出現異常數值,農委會檢測的飼料及飼料添加物也沒有異常,到底哪項因素汙染了鴻彰牧場的雞蛋,目前沒有答案,只能繼續監測尋求解答。

鴻彰牧場的環境是否還殘存戴奧辛?以及未來清場後適不適合再做畜牧使用?畜牧處表示,現在無法確認戴奧辛的來源,所以再次針對鴻彰牧場進行調查,會再次查驗牧場中的環境介質。若是飼養環境的問題,當然就不適合再做畜牧使用,須強制關閉;但如果能確定汙染來源不是畜牧場本身及飼料,則會提供相對應的補償。

由於鴻彰牧場的雞蛋只交給王功蛋行銷售,下游流向掌握容易,畜牧處認為不致於有毒雞蛋流竄。而被冤枉下架的駿億及財源2家牧場的雞蛋,即日起解封並可販售,但從21日到26日已過了6天,生鮮雞蛋的保存有期限,若牧場不願意再販售,畜牧處將給予市價6成的補償。

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