雞蛋遭檢出戴奧辛殘留,已造成消費衰退,產地價格從每台斤28.5元滑落至25.5元,下跌1成。包括農委會、環保署以及衛福部25日再度舉行記者會說明雞蛋遭戴奧辛污染處理情況。農委會表示,如果蛋價持續走跌且滑落至監控價格以下,將會立即啟動收購並加工,以穩定產銷價格。
由於台灣一直沒有針對飼料訂定戴奧辛殘留標準,因此,一旦驗出就是違規,但考量環境也可能遭到污染,農委會也決定提出改善措施。農委會畜牧處處長李春進指出,訂定戴奧辛殘留標準,已於今天初步和多位專家討論過,有半數贊成,但仍有半數遲疑,農委會將持續溝通,希望比照歐盟的標準,訂出殘留量,預計1周內提出。李春進說:『(原音)目前有兩個地區訂標準,也就是歐盟和加拿大,歐盟要求比較高,加拿大比較鬆,還有日本,雖然日本沒有訂標準,但有監測,監測是按歐盟標準處罰,假如有驗出的話,我們會按照歐盟的標準做處罰。』
農委會也指出,訂出殘留標準後,如果經證實為知情且故意違法,將依照飼料管理法開罰,農民可處新台幣3萬元以上、3百萬元以下罰鍰;如為飼料工廠添加,可處5年以下有期徒刑,併科新台幣2千萬元以下罰金。