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駐巴拿馬大使館參加「第5屆巴拿馬美食節」活動

中央社/ 2017.04.25 00:00
駐巴拿馬大使館參加「第5屆巴拿馬美食節」活動

(中央社訊息服務20170425 10:06:19)為宣揚我國軟實力,推廣中華美食及本館近期各項文化活動,駐巴拿馬大使館本(2017)年再度應巴拿馬非政府組織「自給自足農莊協會」(Patronato de Nutricion- Granjas que Cosechan un Futuro Sano y Autosostenible)邀請,參加該協會於4月23日主辦的「第5屆巴拿馬美食節」(V Festival Gastronomico “Panama Fusion”),劉大使德立夫婦特應邀出席並視察駐館參展情形(包括設立文宣攤位、安排舞獅暨三太子表演及提供中華美食等)。

巴拿馬「自給自足農莊協會」成立宗旨是協助小農會員透過自產自銷克服貧窮;為募集資金,該協會每年例與巴國各大學院校餐飲科系合作舉辦美食節活動,透過現場評選各式創意料理獎項,鼓勵各校未來主廚學以致用。本屆美食節參加單位包括8國駐巴大使館(含我國、墨西哥、秘魯、智利、德國、法國、希臘及印度),以及8所巴國大學院校(含Universidad de Panama、The Panama International Hotel School、Universidad Interamericana de Panamá、Instituto Gastronómico de las Americas、Instituto de Estudios Interdisciplinarios、INADEH-Instituto Nacional de Formacion Profesional y Capacitacion para el Desarrollo Humano、Universidad de Arte Ganexa及Instituto Mise En Place)等。

駐館特洽「中巴文化中心」(Centro Cultural Chino Panameno)舞獅隊於中午12時進行現場舞獅表演,並由劉大使夫婦及「自給自足農莊協會」會長Maribel Borbua共同主持,為本屆美食節活動正式揭開序幕。另為擴大文宣效果,駐館特亦推出「三太子」加入表演,由駐館同仁扮演三太子於會場與民眾互動,成功吸引全場目光,將現場氣氛帶至最高點。

駐館亦於會場設置文宣攤位,向民眾廣為宣傳駐本館近期文化活動,包括駐館與巴拿馬大學合作,定於4月25日至28日假該校電影中心舉辦「臺灣電影展」,及與巴國「國家廣播電視台」(SERTV)合作,自本月5日起重播我西語電視劇「16個夏天」等;並以有獎問答遊戲方式發送民眾「臺灣十大觀光小城」及「臺灣一瞥」國情簡介等文宣品,現場民眾踴躍響應參與,對提高他們深入了解臺灣的興趣頗具助益(駐館為唯一於現場設有文宣攤位的大使館)。

經主辦單位安排,本年「臺灣-巴拿馬創意料理」是由「Mise En Place學院」餐飲系學生負責研發,因此駐館曾提供中式食材予該校運用。在該校學生發揮優異廚藝及駐館出動三太子協助造勢哄抬人氣之下,該校首度參加美食比賽即脫穎而出奪冠,讓臺灣美食站上本屆巴拿馬美食節冠軍寶座。該校師生興奮之餘,對駐館的鼎力贊助深表銘感。

包括巴國第一大報「新聞報」(La Prensa)、主要電視媒體「電視第13頻道」(Telemetro)及「國家廣播電視台」(SERTV)等皆曾赴會場採訪本次活動,劉大使於接受「電視第13頻道」現場採訪表示,對駐館得協助增進臺巴雙邊文化等各層面交流表示欣慰。

訊息來源:駐巴拿馬大使館

本文含多媒體檔 (Multimedia files included):

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/212276.aspx

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