蛋雞避污染源 可採室內或高床飼養

戴奧辛雞蛋事件，農委會、衛福部、環保署等持續進行採樣檢驗作業中。

王忠恕指出，農委會負責採樣檢驗之前驗出有戴奧辛蛋的3牧場的蛋及所用飼料，環保署則是驗水、土壤及空氣，其中以固態抽樣檢驗比較容易完成，即蛋、飼料及土壤可以較快驗出結果，預計最快28日一起公布。

但是王忠恕也說，農委會的檢驗結果有可能是蛋跟飼料都驗出含有戴奧辛，但也可能蛋有、飼料沒有，或是蛋沒有、飼料有，又或者是蛋跟飼料都沒有含，對於第一次驗出若沒有反應，會再複驗。

他說明，採樣的飼料量有多做準備，可以再做複驗；蛋若驗出沒有，有可能是採樣到比較年輕的蛋雞所生的蛋，而戴奧辛是累積性的，將改驗較老的蛋雞所生的蛋。

他也說，若蛋跟飼料都有驗出，就會進一步查飼料的來源，並要跟環保署所做的土壤、水及空氣做檢驗結果的比對，所以一定要全數檢驗出來，才能追蹤污染源；若環境受污染，未來也可能會採行室內或高床飼養，讓蛋雞避開曝露在污染環境的風險。